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Die perfekte Kombination aus Zucchini und einem der bekanntesten Käsesorten unseres savoyischen Terroirs: Beaufort.    Zubereitungshinweis: In einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen. Zutaten: Kartoffeln,...

Die köstliche Verbindung von Blumenkohl und Reblochon ergibt eine charaktervolle Cremesuppe mit dem authentischen Geschmack der Pays de Savoie. Zubereitungshinweis: In einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen. Zutaten:...

Eine Sellerie-Cremesuppe mit Tomme de Savoie, die fruchtige Noten mitbringt. Zubereitungshinweis: Erwärm sie in einem Topf bei niedriger Hitze. Zutaten: Kartoffeln, Sellerie, Tomme de Savoie, Sahne,...

Kutteln werden oft in der Küche übersehen, sind aber Teil der köstlichen traditionellen Rezepte unseres Terroirs. Zubereitungshinweis: Erwärm sie bei niedriger Hitze im Wasserbad oder in einem Topf. Zutaten:...

Ein traditionelles Rezept unserer Großmütter: Der Kalbskopf ist eines der Lieblingsgerichte von Feinschmeckern, die Einfachheit und Authentizität suchen. Zutaten: Kalbskopf 450 g aus der Region Pays de Savoie, Kartoffeln, Karotten, Lauch,...

Für Liebhaber origineller und authentischer Aromen: eine köstliche Terrine mit Génépi, der legendären savoyischen Likör.

In dieser handwerklichen Terrine entdeckst du den charakteristischen Geschmack des berühmten savoyischen Käses, Beaufort. Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!...

1 Rillette Nature 200g  2 Terrines 100g

Lot de 5 terrines (100g) : Bärlauch-Terrine // Terrine à l’Ail des Ours Terrine mit grünem Pfeffer // Terrine au Poivre Vert Génépi-Terrine // Terrine au Génépi Steinpilz-Terrine // Terrine aux Cèpes Landterrine //...

  Bärlauch-Terrine // Terrine à l'ail des Ours + Landterrine // Terrine de Campagne + Schweinerillettes // Rillettes Pur Porc + Brennnesselsuppe // Soupe d'Orties

Ursprünglich das traditionelle Sonntagsgericht in den Bauernhöfen des Arve-Tals in Hochsavoyen, hier als süß-salzige Variante neu interpretiert. Das Farcement lässt sich wie ein Kuchen aus der Form lösen, wenn es im Wasserbad gegart wurde. Ziehen Sie einfach am...

Toute la tradition des Pays de Savoie réunie en un seul plat. Une recette typique du terroir gourmande, un plat qui réchauffe. Die gesamte Tradition der Pays de Savoie vereint in einem einzigen Gericht. Ein typisches, köstliches Rezept aus dem Terroir, ein wärmendes Gericht....

Entdecke die savoyischen Diots, die berühmten Würste mit den Aromen der Alpen. In Weißwein gekocht, sind sie ein authentisches Produkt für ein köstliches Berggericht. Zutaten: Diots aus reinem Schweinefleisch aus der Region Pays de Savoie,...

Genießen Sie die authentische Potée Savoyarde, ein echtes Produkt aus der Haute-Savoie. Eine ganze Tradition, bereit zum Verkosten. Zutaten: Diots aus den Pays de Savoie und französisches Schweinefleisch, Kartoffeln, Kohl, Brühe, Karotten, Gewürze, Salz,...

Entdecken Sie die Diots Savoyards, würzige Alpenwürste. Mit Linsen zubereitet, sind sie ein authentisches Produkt für ein herzhaftes Berggericht. Zutaten: Diots aus reinem Schweinefleisch aus den Pays de Savoie, grüne Linsen, Zwiebeln, Karotten,...

Der Pot-au-Feu, ein klassischer französischer Eintopf, vereint Fleisch und Gemüse in einer aromatischen Brühe und sorgt für ein geselliges, herzerwärmendes Erlebnis. Zutaten: Französisches Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Lauch, Gewürze, Salz, Pfeffer....

Ein großer Klassiker der französischen Küche: Boeuf Bourguignon ist ein Gericht, das zum Teilen und für gesellige Momente einlädt. Zutaten: Französisches Rindfleisch, Rotwein, Karotten, Zwiebeln, Gewürze. Verpackung:...