Neuankömmlinge

Soja-Sauce ist zu salzig, im Geschmack zu flach und irgendwie immer dasselbe? Aber ganz ohne ist es nicht intensiv und asiatisch genug? Dafür haben wir jetzt eine Lösung: Sojamagie-Sauce! Salzig, aber nicht zu intensiv, süß, damit die gerichte Kontur bekommen und mit einem Schuß Sesam für den...

3 x Tofu "Sauer Macht Lustig"

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5⁷⁰ ^€

220 g (2⁵⁹ ^€ pro 100 g)

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Ganz neu im Programm: Sauer eingelegter Tofu mit Zwiebelgemüse und Shiitake-Pilzen. Ein subtil ausgewogener Geschmack zwischen Tofu, dem Gemüse und der Marinade, in der Sojasauce (Tamari) und Apfelessig die Hauptrollen spielen. Natürlich wie immer in Bio-Qualität. Das Ergebnis sind...

3 x Tofu Lauchvergnügen

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220 g (2⁵⁹ ^€ pro 100 g)

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Unser neuester, ganz frisch aus der Küche! Ein neues Erlebnis: Tofu im neuen Gewand, diesmal ganz grün! Eine Mischung aus Umami, Süße und Säure, die sich herrlich mit dem kräftigen Lauchgeschmack verbindet. Zum Einfach-so-essen, im Salat, zu einer Brotzeit, oder sogar kalt (oder warm) auf...

Sekt - 6 Flaschen - "Méthode champenoise"

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Riesling "Lupo di mare"

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Sekt - 1 Flasche - Méthode Champenoise

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Wildschwein Edelschinken

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7⁹⁰ ^€

70 g (11²⁹ ^€ pro 100 g)

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Unser Wildschwein Edel Schinken wird nur aus den besten Teilen des einheimischen Wildscheins hergestellt. Dafür wird der Schinken nach traditionellem Rezept mit ausgewählten Gewürzen und echtem Meersalz gewürzt, gepökelt und anschließend geräuchert. Im Anschluss darf das Wildschwein bei...

Hirsch Saft Gulasch - Saftiges Gulasch, würzig mild

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12⁹⁰ ^€

680 g (18⁹⁷ ^€ pro 1000 g)

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Saftiges Gulasch, würzig mild 100% Wildfleisch Unser Edel Hirsch Gulasch überzeugt durch eine ausgeklügelte Rezeptur. Immer ideal – nicht nur wenn es schnell gehen muss. Edles Hirschfleisch mit frischen Zwiebeln und ausgewählen Gewürzen verfeinert – Fertiges...

Spar 19%

WALDGOLD Entdeckung

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15⁰⁰ ^€ 18⁵⁰ ^€ -19%

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Erlebe den Geschmack des heimischen Waldes, die Geschmacksvielfalt von Nussölen und das intensive Aroma des Bärlauchs in einer einzigartigen & aromatischen Komposition. Cuvée aus unserem unverwechselbaren Bucheckernöl gemischt mit ausgewähltem Haselnuss- und Walnussöl aus eigener Pressung in...

Tannenspitzen Pesto

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6⁵⁰ ^€

110 g (5⁹¹ ^€ pro 100 g)

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Dieses Pesto erinnert an einen entspannten Spaziergang im Wald. Die ätherischen Ölen der Tannennadel verleihen dem Pesto einen harmonischen Geschmack nach "Wald" Dieses besondere Pesto kombiniert die frischen, würzigen Noten der Tannenspitzen mit einer harmonischen Mischung aus...

Menge1 × 110g

Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern

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8⁰⁰ ^€

70 g (11⁴³ ^€ pro 100 g)

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Wundervolle Würzmischung aus nachhaltiger Wildsammlung für alle Speisen mit Pilzen, zu Kohl- und Blattgemüse sowie für Marinaden. Beste Zutaten | In einer Manufaktur gefertigt | Grobes Meersalz/Ideal als Topping Kreative Verwendungsideen - schnell, einfach &...

Kiefernnadel Würzsalz mit Bucheckern

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8⁵⁰ ^€

70 g (12¹⁴ ^€ pro 100 g)

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Einzigartige Gewürzspezialität aus nachhaltiger Wildsammlung zum Aromatisieren von Wildgerichten, Saucen und geschmortem Gemüse. Idealer Begleiter für Wild | Handarbeit | Entwickelt vom jüngsten Sternekoch der Schweiz Kreative Verwendungsideen - schnell,...

Grill Rub Épinette-Pin Hêtre

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8⁵⁰ ^€

70 g (12¹⁴ ^€ pro 100 g)

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Es ist ein warmer Frühlings- oder Sommertag, du warst morgens im Wald spazieren und hast dich für den Nachmittag mit deinen Freunden zum Grillen verabredet. Den leckeren Duft des Waldes möchtest du einfangen und mit deinen Freunden teilen? Mit unserem Grill Rub Tanne-Kiefer Buchecker ist...

Gewürzmischung Queller Buchecker

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60 g (16⁶⁷ ^€ pro 100 g)

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Mit unserer einzigartigen Würzmischung aus Queller und Buchecker erlebst du den natürlich salzigen Geschmack der Küste in Kombination mit feinen Aromen vom Festland! Geschmacksintensiv passt diese Gewürzmischung zu fast allen Gerichten und somit die ideale Alternative zu „klassischem“ Salz!...

Fruchtaufstrich Speierling

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150 g (3⁹³ ^€ pro 100 g)

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Leckerer Fruchtaufstrich aus Speierling; Fruchtgehalt mind. 66% Produziert in Deutschland | Kleine Manufaktur | Ausgewählte Zutaten Speierling Fruchtmark/saft (66%), Gelierzucker [Zucker, Gelier-mittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff...

Fruchtaufstrich Hagebutte

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5⁹⁰ ^€

150 g (3⁹³ ^€ pro 100 g)

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In kleinen Chargen gefertigt, mit handverlesenen Hagebutten ist unser Fruchtaufstrich eine wilkommene Abwechslung für deinen Frühstückstisch. Intensives Hagebuttenaroma | Kleine Manufaktur | Traditionelles Rezept Fruchtaufstrich aus Hagebutte Kühl...

Eichelmehl

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200 g (3⁷⁵ ^€ pro 100 g)

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Unser traditionelles Eichenmehl lässt sich vielseitig einsetzen: Egal ob als Alternative zu Nüssen oder anderen glutenfreien Mehlen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. glutenfrei | 100 % Eicheln | handwerkliche Herstellung Anwendung: Als...