Farine d'amandes entières
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Werner Hofer propose des spécialités gastronomiques, de l’huile d’olive et des vins – des produits raffinés directement issus de petites manufactures et producteurs du sud...
Farine d’amandes Granadina crues et moulues avec peau, non déshuilée.
Provenant de petits producteurs de l’Alpujarra et de la vallée voisine de Lecrín, transformées par la manufacture Almendras Alejandro Tapia à Lecrín. L’entreprise familiale, fondée en 1942, se transmet de génération en génération et est aujourd’hui dirigée par Alejandro Tapia Terrón, représentant de la troisième génération.
Ingrédients : amandes crues avec peau
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/ml :
- Énergie : 2640 kJ / 631 kcal
- Matières grasses : 51 g – dont acides gras saturés : 4 g
- Glucides : 17 g – dont sucres : 5 g
- Protéines : 22 g Sel : 0 g
- Fibres alimentaires : 10 g
Informations sur le fabricant :
Almendras Alejandro Tapia S.L.
Avd. Constitución 19
Andalousie, Lecrín, Espagne, 18656
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