Feigenbrot – Traditionelle Köstlichkeit aus Andalusien

Dieses handgefertigte Früchtebrot aus getrockneten Feigen, Mandeln und Walnüssen ist ein wahres Geschmackserlebnis – verfeinert mit einer Prise Fenchel, Zimt und Zitronenschale für eine harmonische Würze und Frische.Dank des hohen Mandelananteils wirken die dichten Riegel wie natürliche Energiebars, ideal für unterwegs oder als gesunder Snack.

 Pro 100 g liefert es etwa 335 kcal, mit 50 g Kohlenhydraten (davon 12 g Ballaststoffe für eine gute Verdauung), 5 g Protein, 12 g gesunden Fetten aus den Nüssen und reichlich Mineralstoffen wie Kalium aus den Feigen sowie Vitamin E aus den Mandeln – eine perfekte Kombination für Herzgesundheit, Sättigung und natürliche Energie. Die getrockneten Feigen sorgen für natürliche Süße und Antioxidantien, während Walnüsse Omega-3-Fettsäuren beisteuern.

Das besondere Feigenbrot entsteht in liebevoller Handarbeit durch José Marcos, den Präsidenten der Kooperative Las Torcas, und seine Frau. Alle Zutaten – Feigen, Mandeln, Walnüsse, Fenchel und Zitronen – stammen aus ihrer eigenen kleinen Farm in Spanien, wo traditionelle Methoden und nachhaltiger Anbau für höchste Qualität sorgen. 

Ein Stück spanischer Tradition auf Ihrem Teller!

Identifikationscode: ES-ECO-001-AN

Bildquelle : Las Torcas