Mandelstollen | Vegetarisch

Unser handgefertigter Mandelstollen bekommt seine einzig- artige Note durch 10% hochwertige kalifornische Mandeln.

Die Zugabe von echter Butter und Marzipan runden den Geschmack ab. Für alle, die keine Rosinen mögen, steht der Mandelstollen geschmacklich auf keinster Weise dem Rosinenstollen nach.

ZUTATEN: 

WEIZENMEHL; 19% BUTTER; Zucker; 10% MANDELN; VOLLMILCH; BUTTERREINFETT; Hefe; Sukkade (Cedernfruchtschalen; Glukosesirup; Zucker); Marzipan-Rohmasse (MANDELN; Zucker; Glukosesirup); Dekorzucker (Traubenzucker; Kartoffelstärke; pflanzliches Fett; natürliches Vanillearoma); Orangenschalen; Rum; BITTERMANDELN; Salz; Glukosesirup; Zitronenschalen; Gewürze; natürliches Aroma; natürlicher Vanille-Extrakt

ALLERGENE: 

Glutenhaltiges Getreide - Schalenfrüchte - Milch

NÄHRWERTE je 100g:

- Brennwert:1952 kj

- Fett:28,1 g

  - davon gesättigte Fettsäuren:14,1 g

- Kohlenhydrate:44,9 g

  - davon Zucker:18 g

- Ballaststoffe:3,2 g

- Eiweiß:8,3 g

- Salz:0,53 g

- Natrium (Na):0,21 g

LAGERUNG:

Unser Mandelstollen ist circa 1½ Monate, bei 12-15°C und 60-70% relative Luftfeuchte, haltbar. Idealerweise lagern Sie Stollen in einem trocknen Keller oder einem ungeheizten Raum. Bitte vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung! Schneiden Sie unseren Mandelstollen aus der Mitte heraus an. Nach dem Aufschneiden schieben Sie die beiden Hälften wieder zusammen und verschließen den Stollenbeutel fest. So verhindern Sie das Austrocknen des Stollens.