Pain aux figues – Délicieuse tradition andalouse

Ce pain aux fruits artisanal, composé de figues séchées, d’amandes et de noix, est une véritable explosion de saveurs – sublimé par une touche de fenouil, de cannelle et de zeste de citron pour une harmonie épicée et fraîche.Grâce à sa forte teneur en amandes, il se transforme en véritables barres énergétiques naturelles, parfaites pour un en-cas sain ou en déplacement. 

100 g de pain apporte environ 335 kcal, avec 50 g de glucides (dont 12 g de fibres pour une digestion optimale), 5 g de protéines, 12 g de lipides sains issus des noix, et une abondance de minéraux comme le potassium des figues ainsi que la vitamine E des amandes – une alliance idéale pour la santé cardiaque, la satiété et une énergie naturelle. Les figues séchées offrent une douceur naturelle et des antioxydants, tandis que les noix fournissent des acides gras oméga-3.

Ce pain aux figues est fabriqué à la main avec passion par José Marcos, président de la coopérative Las Torcas, et son épouse. Tous les ingrédients – figues, amandes, noix, fenouil et citrons – proviennent de leur petite ferme en Espagne, où méthodes traditionnelles et agriculture durable garantissent une qualité exceptionnelle. 

Un morceau de tradition espagnole dans votre assiette !

Code d'identification : ES-ECO-001-AN

Crédit image: Las Torcas