Steinpilz-Terrine // Terrine aux Cèpes
Philippe Monet ist ein Liebhaber des savoyischen Terroirs. Die handwerkliche Konservenmanufakur Les Délices d’Alpage : Ein Stü...
Wie ein Hauch von Unterholz: Diese Variante der klassischen Landterrine ist ein Muss für alle Steinpilz-Liebhaber.
Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!
Zutaten:
Französisches Schweinefleisch und -fett, Steinpilze 10 %, Eier, Petersilie, Gewürze, Schalotten, Salz, Pfeffer.
Ohne Farbstoffe – Ohne Konservierungsstoffe – Ohne zugesetzten Zucker – Glutenfrei
Verpackung: Weck-Glas mit 100 g oder 180 g.
Das Plus des Produkts: Steinpilz-Terrine, hergestellt nach traditionellen Rezepten von früher.
Lagerhinweis: Bewahr sie an einem trockenen Ort auf.
MHD: 2 Jahre ab Kaufdatum.
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1152 kJ / 278 kcal
- Eiweiß: 13 g
- Kohlenhydrate: 3 g
- Fette: 26 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,8 g
Herkunft: Region Pays de Savoie
