Pfifferlings-Terrine // Terrines aux Chanterelles

Philippe Monet ist ein Liebhaber des savoyischen Terroirs. Die handwerkliche Konservenmanufakur Les Délices d’Alpage : Ein Stü...
Wie ein Spaziergang im Wald mit dieser handwerklichen, authentischen und traditionellen Terrine, die den guten Geschmack von Pfifferlingen einfängt.
Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!
Zutaten:
Französisches Schweinefleisch und -fett, Pfifferlinge 10 %, Eier, Petersilie, Gewürze, Schalotten, Salz, Pfeffer.
Ohne Farbstoffe – Ohne Konservierungsstoffe – Ohne zugesetzten Zucker – Glutenfrei
Verpackung: Weck-Glas mit 100 g oder 180 g.
Das Plus des Produkts: Pfifferlings-Terrine, hergestellt nach traditionellen Rezepten von früher.
Lagerhinweis: Bewahr sie an einem trockenen Ort auf.
MHD: 2 Jahre ab Kaufdatum.
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1152 kJ / 278 kcal
- Eiweiß: 13 g
- Kohlenhydrate: 3 g
- Fette: 26 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,8 g
Herkunft: Region Pays de Savoie