Goulasch de Sanglier // Wildschwein Gulasch – In Sauerbraten Sauce – 680 g Glas
Matthias Eul est éleveur de gibier. Perché au-dessus de la vallée de Wied, à Strauscheid près de Neustadt, se trouve l'élevage de cerfs de Matt...
Goulasch de sanglier
Dans une sauce de type “Sauerbraten”
100 % viande de gibier
Notre goulasch de sanglier séduit par une recette élaborée avec soin. Toujours idéal – pas seulement quand le temps presse.
De la viande noble de sanglier, délicatement marinée façon Sauerbraten – un plat prêt à réchauffer.
Ce plat met tout le monde de bonne humeur. Le traditionnel Sauerbraten, revisité ici dans une version moderne au sanglier. Notre chef s’est inspiré de recettes familiales transmises depuis des générations, tout en y apportant sa touche personnelle.
Ingrédients :
Sanglier mariné façon Sauerbraten 55 % (perte de poids liée à la cuisson) : (eau potable, vinaigre, légumes (carottes, oignons), sucre, sel de cuisine iodé), épices, jus de cuisson, oignons, miel, roux (farine de blé, matière grasse végétale)
Allergènes : céréales contenant du gluten
Contenu du bocal : 680 g Durée de conservation typique : environ 1 an
