Fleisch :: Rind

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13⁰⁰ ^€

410 ml (31⁷¹ ^€ pro 1000 ml)

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Eins ist gewiss. Die Franzosen wissen, wie man mit Wein kocht. Saftiges Rindfleisch wird stundenlang in Rotwein geschmort, bis es butterweich ist. Das perfekte Gericht für entspannte Abende mit Freunden und Familie. Und zum Essen den Wein nicht vergessen. Tipp: Beim Aufwärmen kann man gut...

Kutteln nach traditionellem Rezept // Tripes Recette à l'Ancienne - 950g

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19⁹⁹ ^€

950 g (21⁰⁴ ^€ pro 1000 g)

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Kutteln werden oft in der Küche übersehen, sind aber Teil der köstlichen traditionellen Rezepte unseres Terroirs. Zubereitungshinweis: Erwärm sie bei niedriger Hitze im Wasserbad oder in einem Topf. Zutaten:...

Pot au Feu mit Gemüse // Pot au Feu et ses légumes

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28⁰⁶ ^€

1.45 kg (19³⁵ ^€ pro kg)

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Der Pot-au-Feu, ein klassischer französischer Eintopf, vereint Fleisch und Gemüse in einer aromatischen Brühe und sorgt für ein geselliges, herzerwärmendes Erlebnis. Zutaten: Französisches Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten, Lauch, Gewürze, Salz, Pfeffer....

Bœuf Bourguignon

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24⁹³ ^€

950 g (26²⁴ ^€ pro 1000 g)

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Ein großer Klassiker der französischen Küche: Boeuf Bourguignon ist ein Gericht, das zum Teilen und für gesellige Momente einlädt. Zutaten: Französisches Rindfleisch, Rotwein, Karotten, Zwiebeln, Gewürze. Verpackung:...