Français (FR)
Toutes les catégories
0Panier

Sanglier

Le viande de sanglier se distingue par son goût riche et intense, mêlant des notes de porc et de bœuf avec une touche sauvage, parfois terreuse, selon l’âge et l’alimentation de l’animal. Ce viande rouge maigre, moins calorique que le porc domestique, est riche en protéines, fer, zinc et sélénium, favorisant muscles, os et immunité. Sa texture ferme, due à une teneur élevée en collagène, peut nécessiter une marinade ou une cuisson lente, mais elle brille par sa polyvalence culinaire, s’accordant parfaitement avec des ingrédients comme les champignons ou les carottes, tout en exigeant une cuisson complète pour des raisons de sécurité.
_ab__is.text.p
Jambon Sec de Sanglier
0.0
En stock
790 €
70 g (1129 € par 100 g)
+ −
Notre jambon de sanglier est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du sanglier. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, puis salé à sec et enfin fumé. Ensuite, le jambon est séché suffisamment...
_ab__is.text.p
Goulasch de Sanglier // Wildschwein Gulasch – In Sauerbraten Sauce – 680 g Glas
0.0
En stock
1290 €
680 g (1897 € par 1000 g)
+ −
Goulasch de sanglier Dans une sauce de type “Sauerbraten” 100 % viande de gibier Notre goulasch de sanglier séduit par une recette élaborée avec soin. Toujours idéal – pas seulement quand le temps presse. De la viande noble de sanglier, délicatement marinée façon ...
_ab__is.text.p
6 Bâtonnets de Sanglier // Wildschwein Edel Zipfel - 6 Stück
0.0
En stock
695 €
190 g (366 € par 100 g)
+ −
Bâtonnets de sanglier Tendres morceaux de sanglier au poivre concassé, légèrement fumés et longuement séchés à l’air – délicieusement relevés ! Pour ces délicieux  bâtonnets de sanglier , la viande de sanglier est mélangée à du lard savoureux, finement assaisonnée, embossée,...
_ab__is.text.p
Jambon de Sanglier // Wildschwein Edel Schinken - am Stück
0.0
En stock
1195 €
200 g (598 € par 100 g)
+ −
Jambon noble de sanglier Issu uniquement des meilleurs morceaux de sanglier sauvage local Notre jambon noble de sanglier est préparé exclusivement à partir des meilleures parties du sanglier sauvage de nos régions. Il est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices...
_ab__is.text.p
Salami au Sanglier // Wildschwein Edel Salami
0.0
En stock
690 €
250 g (276 € par 100 g)
+ −
Saucisson de sanglier Notre délicieux saucisson affiné est sans gluten, sans lactose et sans ajout d’exhausteurs de goût. Pour notre  saucisson noble de sanglier , la viande de sanglier est mélangée à de la viande de porc savoureuse, finement assaisonnée, embossée, légèrement...
_ab__is.text.p
3 Saucisses sèches de Sanglier // Wildschwein Edel Knacker - 3 Stück
0.0
En stock
595 €
200 g (298 € par 100 g)
+ −
Saucisses sèches de sanglier – « Knacker » Notre savoureuse Mettwurst affinée est sans gluten, sans lactose et sans ajout d’exhausteurs de goût. Pour ces  Knacker de sanglier , la viande de sanglier est mélangée à de la viande de porc savoureuse, finement assaisonnée,...
_ab__is.text.p
Goulache de Sanglier // Wildschweingulasch mit Backpflaumenstückchen
0.0
En stock
590 €
300 g (1967 € par 1000 g)
+ −
Goulasch de sanglier aux pruneaux Un plat raffiné, prêt à réchauffer – idéal même quand le temps presse. Notre  goulasch de sanglier  séduit par une recette sophistiquée et parfaitement équilibrée. De la viande noble de sanglier, sublimée par des morceaux de pruneaux...
_ab__is.text.p
Saucisses Knacker de Sanglier // Wildschwein-Brühwurst
0.0
En stock
690 €
530 g (1302 € par 1000 g)
+ −
Saucisses de sanglier Charcuterie savoureuse de qualité supérieure, avec une légère note fumée Un goût épicé et une texture croquante – un plaisir aussi bien chaud que froid. Notre maître-charcutier attache une grande importance à ce que ses saucisses soient préparées...
Сategories