Ensemble Cadeau pour Gourmets Sélectionné de Plats de Viande de Gibier

1. Goulache de Chevreuil
2. Saucisses de Sanglier Fumeuses
3. Ragoût de Gibier

Nous vous livrons cette délicieuse sélection de plats de viande de gibier, emballée de manière attrayante dans une boîte cadeau. Idéal pour offrir ou pour se faire plaisir.

• Goulache de Chevreuil - à base de 100 % de viande de chevreuil, boîte de 400 g

Goulache de chevreuil dans une sauce à la bière de genièvre - affinée à la crème. Noble viande de chevreuil dans une sauce à la bière de genièvre affinée à la crème. Avec des oignons frais, de la crème fouettée, des épices aromatiques et une sauce au vin rouge corsée.

Ingrédients : Viande de chevreuil 51 %, eau potable, oignons 6 %, crème fouettée, farine de blé, amidon de blé modifié, huile de colza, vin rouge, concentré de tomates, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), sucre, assaisonnement, épices, extraits d'épices, poudre de lactosérum enrichie en protéines, agent épaississant : gomme de guar, poudre de lait écrémé, sucre caramélisé, huile de tournesol, huile de palme, lactose, dextrose, arôme (contient œuf et céleri).

Peut contenir des traces de moutarde.

• Saucisses de Sanglier Fumées - 6 pièces en bocal, 530 g

Saucisse de sanglier fumée savoureuse de qualité supérieure avec une légère note fumée. Épicée en goût et croquante à la bouchée. Un délice froid ou chaud.

Notre boucher accorde la plus grande importance à ce que ses saucisses soient fabriquées uniquement à partir de viande sélectionnée et d'épices de haute qualité. Ainsi, nos saucisses de sanglier contiennent, en plus de la viande de sanglier, de la viande de porc, ce qui les rend juteuses et rondes en goût. Elles sont assaisonnées traditionnellement avec du sel, du poivre, de la muscade et du paprika. Pour la bouchée croquante, une fine peau naturelle est responsable. Avant que nos saucisses de chevreuil ne soient prêtes à déguster, elles sont finalisées par un fumage à chaud sur des copeaux de bois de hêtre fumants.

Ingrédients : Viande de porc 49 %, viande de sanglier 24 %, eau potable, sel de saumure au nitrite, épices, stabilisant : diphosphates, antioxydant : acide ascorbique, dextrose, extraits naturels d'épices (poivre, muscade, paprika), boyau naturel, fumée

Allergènes : Céleri, moutarde

• Ragoût de Gibier - à base de 100 % de viande de chevreuil, boîte de 400 g

Ragoût de gibier dans une sauce aux champignons des bois. Noble viande de chevreuil avec des champignons des bois et des oignons frais – Plat prêt à réchauffer. Avec des champignons des bois frais, des épices aromatiques, ainsi qu'une sauce au vin rouge corsée.

Ingrédients : Viande de chevreuil 44 %, eau potable, oignons 8 %, mélange de champignons des bois 5 %, amidon de blé modifié, huile de colza, farine de blé, vin rouge, concentré de tomates, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), sucre, assaisonnement, épices (contiennent céleri), extraits d'épices, poudre de lactosérum enrichie en protéines, agent épaississant : gomme de guar, poudre de lait écrémé, sucre caramélisé, huile de tournesol, huile de palme, lactose, dextrose, arôme (contient œuf et céleri).

Peut contenir des traces de moutarde.

**Perte de poids due à la chauffe**

Durée de conservation typique environ 1 an