Unsere Interpretation der traditionellen Bolognese. Mit den besten Lebensmitteln zubereitet und sanft geschmort. So kommen die frischen Kräuter am besten zur Geltung und das Gemüse bleibt knackig.
Idee: Ein Stück Butter beim Aufwärmen untergerührt, verleiht der Bolognese eine samtig, weiche Note.
Alles transparent. Bio und überwiegend lokal.
Bolognese ganz ohne Fleisch aber mit viel Geschmack
Lokal & BIO – Grundprodukte kommen überwiegend aus der Region.
PUR & Natürlich – Keine Konservierungs-, Zusatz- oder Farbstoffe.
Schnell & Einfach – Das Kochen haben wir übernommen.
Aufbewahrung & Haltbarkeit – Bis zu 6 Monate im Kühlschrank.
Zutatenliste
Ehrliche Zutaten, einfache Lagerung
Karotten*, Fenchel*, passierte Tomaten*, Zwiebeln*, Rosmarin*, Thymian*, Olivenöl*, Gemüsebrühe* (mit Sellerie), Gewürze*, Salz.
Zutaten mit * stammen aus biologischer Landwirtschaft. Allergene sind fett hervorgehoben.
Im Kühlschrank aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen.
Inhaltsstoffe
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 372 kJ / 89 kcal |
| Fett gesättigte: | 5,0 g 0,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker: | 4,7 g 1,2 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 1,2 g |
