Unsere eigenen Kalamata Oliven – purer Geschmack der Natur
Till Adams produziert sein eigenes Olivenöl. Ein gutes Olivenöl ist eines der gesündesten Lebensmittel überhaupt. Leider sind dem Öl im Supermarkt Herkunft, Anbau und Qu...
Diese klassische, auch als Kalamata-Olive bekannte Tafelolive wird aus der Sorte "Kalomon" hergestellt.
Unsere Kalamata Oliven stammen direkt von unseren Hainen und werden von Hand geerntet und schonend in Salzwasser eingelegt bewahren sie ihren natürlichen, vollmundigen Geschmack. Ohne Zusatzstoffe, ohne Schnickschnack – einfach reine Olive. Ideal für Salate, Antipasti oder pur als mediterraner Snack.
Die Oliven wurden Mitte November 2024 geerntet, gewaschen und zunächst einige Wochen in reinem Mittelmeerwasser, später dann in Salzwasser eingelegt. Das Wasser wird dann über mehrere Wochen immer wieder gewechselt, um so die Bitterstoffe aus den Früchten auszuspülen.
Inhalt: e220g, Abtropfgewicht e200g. Zutaten: Kalomon-Oliven, Wasser, Meersalz, Olivenöl
durchschnittliche Nährwertangaben 100g: Brennwert 360 kcal, Eiweiß 2.8 g, Kohlenhydrate 9.0 g, Fett 35 g, Salz 4.8 g
unsere Oliven beziehen wir von (uns selbst):
Till Adams (Hersteller)
24022 Riglia/Agios Nikolaos
Messinia / Griechenland
