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Conserves

Les conserves sont des aliments préservés dans des récipients hermétiques, une méthode inventée par Nicolas Appert au début du XIXe siècle. Ce Français a mis au point la stérilisation par la chaleur pour conserver viandes, légumes et fruits sans altérer leur goût. Exemples : les sardines à l’huile, les légumes en bocaux (haricots verts, pois), les fruits au sirop, les pâtés ou encore les soupes prêtes à l’emploi. Pratiques et durables, les conserves sont idéales pour des repas rapides ou des réserves alimentaires.

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Tripe Recette à l'Ancienne - 950g
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2028 €
950 g (2135 € par 1000 g)
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Les abats sont souvent les oubliés de la cuisine mais font pourtant parties des recettes traditionnelles délicieuse de notre terroir. Conseil de préparation : Réchauffez à feu doux au bain-marie ou dans une casserole. Ingrédients: Tripes de bœuf origine France, tomate,...
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Tête de Veau et ses Légumes - 1,45kg
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3043 €
1.45 kg (2099 € par kg)
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Recette traditionnelle de nos grands-mères, la tête de veau est l’un des abats préféré des gourmands qui recherchent simplicité et authenticité. Conseil de préparation : Réchauffez à feu doux au bain-marie ou dans une casserole pendant quelques minutes. Ingrédients: Tête de veau...
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Réduction 6%
Rillettes Nature - 200g
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799 € 850 € -6%
200 g (400 € par 100 g)
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En tartine, sur du bon pain de campagne accompagnées d’un vin blanc de Savoie, c’est l’apéro réussit. Une fabrication traditionnelle comme autrefois. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster !...
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Rillettes de Canard - 200g
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1118 €
200 g (559 € par 100 g)
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De délicieuses rillettes de Canard fabriquées de façon artisanale selon les recettes traditionnelles. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! 80% de viande de canard français, 20% de...
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Rillettes aux Myrtilles - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Partez à la découverte des Alpes au travers de ces délicieuses rillettes relevées aux myrtilles Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: 70% de viande de porc...
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Rillettes aux Cèpes - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Des rillettes de porc de fabrication artisanale aux délicieux Cèpes des Alpes. Ingrédients Viande de porc du Pays de Savoie, Cèpes et Bolets 10% épices, sel et poivre Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten Conditionnement : Bocal Weck...
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Rillettes au Génépi - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Fabrication artisanale de rillettes de porc délicatement relevées au Génépi, liqueur emblématique savoyarde. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: 75% de viande de...
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Rillettes Ail des Ours - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Fabrication artisanale de rillettes de porc délicatement relevées à l’ail des ours sauvage, cueilli dans les Alpes. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: 71% de viande de...
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Lot de 5 Terrines de 100g
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2483 €
500 g (497 € par 100 g)
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Lot de 5 terrines (100g) : Terrine à l’Ail des Ours Terrine au Poivre Vert Terrine au Génépi Terrine aux Cèpes Terrine à la Campagne
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Farcement Savoyard
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1555 €
500 g (3110 € par 1000 g)
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Revisité en tant que sucré/salé, le farcement était à l’origine le plat traditionnel du dimanche dans les fermes de la vallée de l’Arve, En Haute Savoie. Le Farcement se démoule comme un gâteau lorsqu'il a été cuit au bain marie. Il vous suffit de tirer le joint, mais pensez à bien garder le...
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Diots Poêlés sur Gratin de Crozets
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1166 €
500 g (2332 € par 1000 g)
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Toute la tradition des Pays de Savoie réunie en un seul plat. Une recette typique du terroir gourmande, un plat qui réchauffe. Ingrédients Viande de porc du Pays de Savoie Crozets au sarrasin  Lait  Crème Beurre  Sel Poivre Sans colorants – Sans...
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Diots au vin blanc
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1109 €
500 g (2218 € par 1000 g)
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Découvrez les diots savoyards, les fameuses saucisses aux saveurs des Alpes. Cuisinées au vin blanc, ce sont des produits authentiques pour un plat montagnard savoureux. INGRÉDIENTS Diots pur porc du Pays de Savoie pommes de terre oignons vin blanc épices bouillon de poule...
Poids500g
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