Neuankömmlinge

Abondance-Terrine // Terrine à l'Abondance

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4⁸³ ^€

100 g (4⁸³ ^€ pro 100 g)

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In dieser handwerklichen Terrine entdeckst du die ganze Feinheit des Abondance, diesem berühmten savoyischen Käse. Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!...

Bauernsuppe // Soupe Paysanne

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10⁹⁰ ^€

950 g (11⁴⁷ ^€ pro 1000 g)

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Eine köstliche Suppe mit großen, ganzen Gemüsestücken, die du sanft erwärmen und nach deinem Geschmack würzen kannst. Zubereitungshinweis: Erwärm sie in einem Topf bei niedriger Hitze Zutaten: Kartoffeln, Karotten,...

Frische Gemüsesuppe // Soupe de Légumes Frais

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8⁵² ^€

950 g (8⁹⁷ ^€ pro 1000 g)

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Eine köstliche Gemüsesuppe – warum nicht ein paar Croutons und einen guten Käse aus unseren Bergen hinzufügen? Zubereitungshinweis: Erwärm sie in einem Topf bei niedriger Hitze. Zutaten: Kartoffeln,...

Brennnesselsuppe // Soupe d'Orties - 950g

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8⁵² ^€

950 g (8⁹⁷ ^€ pro 1000 g)

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Ja, Brennnesseln kann man essen! Was gibt’s Schöneres als eine heiße, wohltuende Suppe? Ein herzhaftes Gemisch aus Brennnesseln, Lauch, Zwiebeln und Hühnerbrühe. Zutaten: Kartoffeln, Lauch, Brennnesseln, Zwiebeln, Hühnerbrühe,...

Holzfällersuppe // Soupe Bûcheronne - 950g

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13⁹³ ^€

950 g (14⁶⁶ ^€ pro 1000 g)

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Eine köstliche, belebende Suppe aus der reinen savoyischen Tradition. Zutaten: Französisches Schweinefleisch, Gemüse, Hühnerbrühe, Laktose, Zucker, Gewürze, Salz, Pfeffer. Ohne Farbstoffe – Ohne Konservierungsstoffe –...

Zwiebelsuppe // Soupe aux Oignons - 950g

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8⁵² ^€

950 g (8⁹⁷ ^€ pro 1000 g)

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Ein Klassiker der französischen Gastronomie: Die Zwiebelsuppe ist ein wohltuender Genuss, der deine Geschmacksknospen verwöhnt. Zutaten: Zwiebeln, Wasser, Gewürze, Mehl, Salz, Pfeffer. Ohne Farbstoffe – Ohne...

Bärlauchsuppe // Soupe à l'Ail des Ours - 950g

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9⁹⁵ ^€

950 g (10⁴⁷ ^€ pro 1000 g)

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Eine köstliche Suppe nach den Rezepten unserer Großmütter, aufgefrischt mit dem würzigen Geschmack von Bärlauch. Zubereitungshinweis: Erwärm sie in einem Topf bei niedriger Hitze. Zutaten: Kartoffeln, Lauch,...

Tomatensuppe mit drei Käsesorten // Soupe à la Tomate 3 Fromages - 950g

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9⁹⁵ ^€

950 g (10⁴⁷ ^€ pro 1000 g)

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Cremig und geschmacksintensiv: eine köstliche Tomatensuppe mit drei Käsesorten (Emmental, Gruyère, Beaufort) aus den Pays de Savoie. Zubereitungshinweis: Erwärm sie in einem Topf bei niedriger Hitze. Zutaten:...

Spar 6%

Natürliche Rillettes // Rillettes Nature - 200g

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7⁹⁹ ^€ 8⁵⁰ ^€ -6%

200 g (4⁰⁰ ^€ pro 100 g)

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Auf einer Scheibe gutem Landbrot, begleitet von einem savoyischen Weißwein, ist der Apéro ein Volltreffer. Eine traditionelle Herstellung wie früher. Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!...

Entenrillettes // Rillettes de Canard - 200g

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11¹⁸ ^€

200 g (5⁵⁹ ^€ pro 100 g)

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Köstliche Entenrillettes, handwerklich hergestellt nach traditionellen Rezepten. Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen! Zutaten: 80 %...

Heidelbeer-Rillettes // Rillettes aux Myrtilles - 200g

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7⁷⁷ ^€

200 g (3⁸⁹ ^€ pro 100 g)

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Begib dich auf eine Entdeckungsreise durch die Alpen mit diesen köstlichen Rillettes, verfeinert mit Heidelbeeren. Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!...

Steinpilz-Rillettes // Rillettes aux Cèpes

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7⁷⁷ ^€

200 g (3⁸⁹ ^€ pro 100 g)

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Handwerklich hergestellte Schweinerillettes mit köstlichen Steinpilzen aus den Alpen. Zutaten: Schweinefleisch aus der Region Pays de Savoie, Steinpilze und Pfifferlinge 10 %, Gewürze, Salz, Pfeffer. Ohne Farbstoffe – Ohne...

Génépi-Rillettes // Rillettes au Génépi - 200g

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7⁷⁷ ^€

200 g (3⁸⁹ ^€ pro 100 g)

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Handwerklich hergestellte Schweinerillettes, fein verfeinert mit Génépi, dem legendären savoyischen Likör. Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!...

Bärlauch-Rillettes // Rillettes Ail des Ours - 200g

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7⁷⁷ ^€

200 g (3⁸⁹ ^€ pro 100 g)

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Handwerklich hergestellte Schweinerillettes, fein verfeinert mit wildem Bärlauch, gepflückt in den Alpen. Du kannst kleine geröstete Toasts, mit oder ohne Knoblauch, zubereiten und sie mit Rillettes bestreichen. Dann musst du nur noch genießen!...

Kleiner gefüllter Beutel // Petit Sac Garni

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16⁵⁸ ^€

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1 Rillette Nature 200g 2 Terrines 100g

Wilde Heidelbeeren // Myrtilles Sauvages - 250g

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8⁵² ^€

250 g (3⁴¹ ^€ pro 100 g)

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Die Heidelbeere ist eine dieser Beeren, die man entlang der Waldwege in den Pays de Savoie findet. Einfach ein Genuss. Verfeinere deine Joghurts, Quark oder Hüttenkäse damit oder genieße sie zusammen mit einer knusprigen Meringue. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis erwartet dich!...

Set aus 5 Terrinen // Lot de 5 Terrines

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24⁸³ ^€

500 g (4⁹⁷ ^€ pro 100 g)

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Lot de 5 terrines (100g) : Bärlauch-Terrine // Terrine à l’Ail des Ours Terrine mit grünem Pfeffer // Terrine au Poivre Vert Génépi-Terrine // Terrine au Génépi Steinpilz-Terrine // Terrine aux Cèpes Landterrine //...

Großer gefüllter Beutel // Grand Sac Garni

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24⁹² ^€

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Bärlauch-Terrine // Terrine à l'ail des Ours + Landterrine // Terrine de Campagne + Schweinerillettes // Rillettes Pur Porc + Brennnesselsuppe // Soupe d'Orties

Savoyischer Farcement // Farcement Savoyard

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15⁵⁵ ^€

500 g (31¹⁰ ^€ pro 1000 g)

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Ursprünglich das traditionelle Sonntagsgericht in den Bauernhöfen des Arve-Tals in Hochsavoyen, hier als süß-salzige Variante neu interpretiert. Das Farcement lässt sich wie ein Kuchen aus der Form lösen, wenn es im Wasserbad gegart wurde. Ziehen Sie einfach am...

Gebratene Diots auf Crozets-Gratin // Diots Poêlés sur gratin de crozets

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11⁶⁶ ^€

500 g (23³² ^€ pro 1000 g)

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Toute la tradition des Pays de Savoie réunie en un seul plat. Une recette typique du terroir gourmande, un plat qui réchauffe. Die gesamte Tradition der Pays de Savoie vereint in einem einzigen Gericht. Ein typisches, köstliches Rezept aus dem Terroir, ein wärmendes Gericht....

Diots in Weißwein // Diots au vin blanc

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11⁰⁹ ^€

500 g (22¹⁸ ^€ pro 1000 g)

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Entdecke die savoyischen Diots, die berühmten Würste mit den Aromen der Alpen. In Weißwein gekocht, sind sie ein authentisches Produkt für ein köstliches Berggericht. Zutaten: Diots aus reinem Schweinefleisch aus der Region Pays de Savoie,...

Gewicht500g

Kanister 0,25L - Natives Olivenöl Extra

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12⁸⁰ ^€

250 ml (51²⁰ ^€ pro 1000 ml)

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Gourmet trifft Extravaganz und Klassik Natives Olivenöl extra – Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Unser Traum von Öl: Die erste Pressung aus der neuen Ernte im Kanister in verschiedenen Größen, 100% lichtundurchlässig für die...

Flasche 0,5L - Natives Olivenöl Extra

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23⁸⁰ ^€

500 ml (47⁶⁰ ^€ pro 1000 ml)

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Gourmet trifft Extravaganz und Klassik Natives Olivenöl extra – Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Unser Traum von Öl: Die erste Pressung aus der neuen Ernte, die wir in limitierter Menge auf formschöne und handschmeichelnde...

2024 Extra Natives Olivenöl « Karpofora"

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8⁵⁰ ^€

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Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki von unserer neuen Fläche bei Karpofora, ein kleiner Olivenhain mit relativ altem Baumbestand von nur gut 40 Bäumen, der bis 2023 länger nicht gepflegt wurde und etwas verwildert ist. Die Oliven wurden Mitte November 2024 geerntet und am selben Tag in...

Abfüllung250ml