Crazy Berni Blue - BIO Blauschimmelkäse Kulinarischer Stern2024!

376 
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Bauer Freigeist
Notre matière première principale est le lait, dont la qualité détermine largemen...

Unnachahmlich der Geschmack ;) Unser erster Blauschimmelkäse. Nach Art 'Blue Stilton'. Er hat ein nussiges Aroma und schmeckt mild und rein, fruchtig und würzig, mit zunehmender Reife immer pikanter. Er hat eine dicke, runzelig-faltige, etwas schuppige Rinde von graubrauner Farbe mit Anflügen von weißem Schimmel bedeckt. Aus pasteurisierter Milch. DE-ÖKO-037

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