Beluga Linsen
Die junge Landwirtin Marie-Sophie von Schnehen hat den Hof Klein Schneen von ihren Eltern übernommen. Der 700 Jahre alte Fachwerkhof in Niedersachsen wurde er...
Beluga Linsen – Kleine Kraftpakete mit großem Geschmack
Unsere Beluga Linsen begeistern mit ihrem einzigartigen, nussig-aromatischen Geschmack und ihrer tiefschwarzen Farbe, die sie optisch zu einem echten Highlight auf dem Teller machen. Diese edlen Linsen, die wegen ihrer Form und Farbe auch „Kaviarlinsen“ genannt werden, sind nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen.
Eigenschaften:
- Voller Nährstoffe: Beluga Linsen sind eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle und liefern viele wichtige Ballaststoffe, Mineralien wie Eisen und Magnesium sowie Vitamine der B-Gruppe. Sie unterstützen eine gesunde, ausgewogene Ernährung und sind besonders sättigend.
- Vielseitig verwendbar: Ob als Beilage zu Fleisch oder Fisch, in Suppen und Eintöpfen, als Basis für Salate oder in vegetarischen und veganen Gerichten – Beluga Linsen sind extrem vielseitig einsetzbar und verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas.
- Leicht zuzubereiten: Beluga Linsen sind nicht nur gesund, sondern auch schnell und unkompliziert in der Zubereitung. Nach etwa 20-30 Minuten Kochzeit behalten sie ihre Form und bleiben bissfest, wodurch sie sich besonders gut für Salate und raffinierte Beilagen eignen.
Nachhaltigkeit und Qualität:
- Unsere Beluga Linsen stammen aus nachhaltigem Anbau. Unser Familienbetrieb hat auf ökologische Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien umgestellt und trägt so zu mehr Klimaschutz in unserer Region bei. Handarbeit und die fruchtbaren Böden in Südniedersachsen garantieren den unverwechselbaren Geschmack und die hohe Qualität unserer Linsen.
- Nachhaltige Verpackung: Unsere Verpackungen sind nicht nur praktisch, sondern auch umweltfreundlich. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, um die Frische und Qualität unserer Bio Beluga Linsen zu bewahren.
Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Beluga Linsen und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Geschmack und ihrer Vielseitigkeit in der Küche begeistern!
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