Grapefruit - Bio - 3kg
Werner Hofer bietet Feinkost-Spezialitäten, Olivenöl und Weine – Erlesenes direkt von kleinen Manufakturen und Erzeugerbetrieben aus dem Süden Andalusiens: der Alpujarra, der...
GRAPEFRUIT, die leicht bittere, süß-säuerliche Vitamin C-Bombe!
3 kg sind je nach Größe etwa 8 - 12 Grapefruit.
Auch diese Frucht wächst und gedeiht in der Alpujarra.
Die Grapefruits aus diesem Angebot stammen u.a. von Bauer Emilio aus Órgiva.
Grapefruits bestehen zwar zum größten Teil aus Wasser, zählen aber wegen ihres hohen Vitamin C-Gehalts (weniger als 200 g decken den gesamten Tagesbedarf an Vitamin C ab) und ihrem Gehalt an Vitamin A, B1, B2 und B6 sowie den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium zu den gesündesten Früchten überhaupt.
Der leicht bittere Geschmack liegt nicht jedem, aber in dem Fall kann man etwas Süße hinzufügen, die die Bitterkeit überdeckt.
