Fruits et légumes

Sehr praktisch für ein Pilzaroma "auf die Schnelle". Unsere getrockneten Edelpilze gibt es auch gemahlen in Gewürzmühlen für ein intensives Pilzaroma in verschiedenen Gerichten. Der gemahlene Austernseitling schmeckt gut in Suppen, über Rührei, in einer Gemüsepfanne oder auch einfach mit Salz...
Sehr praktisch für ein Pilzaroma "auf die Schnelle". Unsere getrockneten Edelpilze gibt es auch gemahlen in Gewürzmühlen für ein intensives Pilzaroma in verschiedenen Gerichten. Der gemahlene Rosenseitling schmeckt gut in Suppen, über Rührei, in einer Gemüsepfanne oder auch einfach mit Salz...
Sehr praktisch für ein Pilzaroma "auf die Schnelle". Unsere getrockneten Edelpilze gibt es auch gemahlen in Gewürzmühlen für ein intensives Pilzaroma in verschiedenen Gerichten. Der gemahlene Limonenseitling schmeckt gut in Suppen, über Rührei, in einer Gemüsepfanne oder auch einfach mit Salz...
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Geduld ist eine Tugend...   Unsere erste Burgundertrüffelernte erwarten wir in den kommenden Jahren.
Eine Risotto-Mischung der besonders leckeren Art. Feiner Risottoreis mit vollreifen getrockneten Tomaten, schonend gedörrten Austernseitlingen und aromatischen italienischen Kräutern hübsch in einem Glas geschichtet. Der Risotto-Mischung sind Zutaten aus den Vorräten, wie Zwiebeln, Knoblauch,...
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Pilzzucht-Pott einfach zu Hause aufstellen, feucht halten und geduldig warten... dann wachsen die leckeren Seitlinge auch bei euch zu Hause! Pro Eimer sind 300-600g Pilzfrüchte zu erwarten. Eine Anleitung liegt jedem Eimer bei. Falls sich dennoch Fragen ergeben, schreibt uns gerne an....
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☀️ Lass die Sonne rein ☀️und nimm eine Portion leuchtend gelber Zitronenseitlinge dazu. ☀️ Die kleinen gelben Pilze haben nicht nur eine auffallend schöne Farbe, sondern schmecken auch noch herrlich nussig & leicht zitronig und passen prima zu Fisch- und Pastagerichten.
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Ein hübsches Mitbringsel: Trocknen ist die ursprüngliche Art Pilze haltbar zu machen. Die Austernseitlinge werden je nach Gericht über mehrere Stunden eingeweicht und können dann wie frische Pilze verwendet werden. Kleine Stückchen der Trockenpilze können direkt in Gerichten mit ausreichend...
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Unsere frischen Austernseitlinge werden aufgrund ihres Geschmacks und der Konsistenz auch Kalbsfleischpilze genannt. Sie eignen sich hervorragend als Alternative zu Fleisch und sind vielseitig einsetzbar. Die frischen Pilze können einfach und lecker knusprig angebraten, gegrillt, paniert,...
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In der Küche wird der provenzalische Thymian besonders wegen folgendem geschätzt: Sein Aroma : Thymian bringt eine krautige, leicht scharfe Note mit einem warmen, blumigen Duft, der den Geschmack vieler Gerichte verbessern kann. Er ist eine Grundzutat in...
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Bio-Grüne Linsen – Nährstoffreich, vielseitig und voller Geschmack Unsere Bio-Grünen Linsen sind die ideale Zutat für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Mit ihrem feinen, herzhaften Geschmack und ihrer festen Konsistenz eignen sie sich perfekt als Beilage oder Basis für eine...
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Ein goldener Genuss für Ihren Gaumen! Willkommen in der Welt der unverfälschten Natur und des köstlichen Geschmacks mit unseren gelben Linsen aus eigenem Anbau. Sorgfältig auf unseren eigenen Feldern kultiviert und in höchster Bio-Qualität verarbeitet, bieten diese Linsen nicht nur...
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Beluga Linsen – Kleine Kraftpakete mit großem Geschmack Unsere Beluga Linsen begeistern mit ihrem einzigartigen, nussig-aromatischen Geschmack und ihrer tiefschwarzen Farbe, die sie optisch zu einem echten Highlight auf dem Teller machen. Diese edlen Linsen, die wegen ihrer Form und...
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Rote Linsen – Das bunte Superfood für Ihre Küche Entdecken Sie die roten Linsen, das vielseitige Superfood, das Ihrer Ernährung Farbe und Nährstoffe verleiht! Mit ihrem milden, leicht süßlichen Geschmack und der schnellen Zubereitung sind rote Linsen eine ideale Ergänzung für jede Mahlzeit....
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Geschrotete Lupinen – Pflanzliche Kraft für eine bewusste Ernährung Unser Lupinenschrot bringt pure Pflanzennahrung auf Ihren Teller. Reich an hochwertigem Eiweiß und Ballaststoffen ist es eine hervorragende pflanzliche Alternative zu tierischen Proteinen und eignet sich ideal für eine...
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Lupinen – Nussig-aromatischer Genuss aus ökologischer Landwirtschaft Entdecken Sie die Lupinen aus unserem Familienbetrieb, die durch ihren nussig-aromatischen Geschmack bestechen! Diese vielseitigen Hülsenfrüchte sind nicht nur ein köstliches Lebensmittel, sondern auch eine gesunde...
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Kichererbsen im Glas – Der praktische Genuss für jede Gelegenheit Genießen Sie die Kichererbsen im Glas, das perfekte Superfood für Ihre Küche! Diese nussigen Hülsenfrüchte sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig und sofort einsatzbereit. Ideal für alle, die Wert...
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Kichererbsen – Das köstliche Superfood für Ihre Küche Entdecken Sie die Kichererbsen, das wahre Superfood, das nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig einsetzbar ist. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack sind sie die perfekte Zutat für zahlreiche Gerichte und...
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