Mangue séchée - Bio - 150g
Werner Hofer propose des spécialités gastronomiques, de l’huile d’olive et des vins – des produits raffinés directement issus de petites manufactures et producteurs du s...
Bandes de mangue séchée – Douceur tropicale toute l’année d’Andalousie
Préparées à partir d’environ 1,5 kg de mangues mûres, ces bandes séchées transforment ce fruit tropical saisonnier, disponible seulement quelques mois par an, en un plaisir accessible toute l’année – croquantes, aromatiques et gorgées de sucre naturel.
Parfaites comme en-cas sucré entre les repas ou finement coupées dans un muesli pour une touche exotique ; réhydratées, elles se prêtent admirablement à des smoothies, des currys ou des desserts à la mangue – polyvalentes et faciles à utiliser.
Ces lanières séchées au soleil ne sont pas seulement délicieuses, mais de véritables mines de nutriments : Par 100 g, elles fournissent environ 319 kcal, avec 79 g de glucides (dont 7 g de fibres pour une digestion saine et 66 g de sucres naturels pour une énergie douce), 2,5 g de protéines et 1,2 g de lipides. Leur atout principal réside dans la richesse en bêta-carotène (786 mcg pour la vision, la protection de la peau et le soutien immunitaire), en vitamine C (36 mg, plus de 40 % des apports journaliers pour les défenses), en potassium (279 mg pour le rythme cardiaque et la tension artérielle) ainsi qu’en magnésium (20 mg pour la relaxation musculaire et la fonction nerveuse) – un coup de boost naturel pour la vitalité et le bien-être. L’allié idéal pour remplacer les snacks sucrés !
Nos bandes de mangue proviennent de l’agriculture biologique de divers agriculteurs de la coopérative Las Torcas en Espagne et sont séchées délicatement dans une installation moderne – sans additifs, pour une qualité optimale et un goût pur.
Prolongez l'été!
Code d'identification : ES-ECO-001-AN
Crédit image: Las Torcas