Sirops, jus et boissons sans alcoolProduits trouvés: 2

Le **Petimezi** (Πετιμέζι) est utilisé traditionnellement en Grèce depuis l'Antiquité. Le Petimezi est du moût de raisin concentré par un chauffage prudent ; le sirop ainsi produit est un édulcorant naturel qui ne contient aucun additif comme des épaississants (ou similaire). Le Petimezi a...

La **byssinada** (Βυσσινάδα) est traditionnellement préparée en Grèce par un chauffage prudent du moût de cerises aigres avec du sirop de glucose. Le sirop ainsi produit est, à l'image du petimezi, un édulcorant naturel qui ne contient aucun additif comme des épaississants (ou similaire). La...