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Dieser besondere Thymian wächst wild im Taygetos-Gebirge auf dem Peloponnes. Dort gedeiht er in ursprünglicher Natur und wird direkt an der Pflanze schonend getrocknet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich intensives Aroma, reich an ätherischen Ölen – kräftig, unverfälscht und voller Charakter....

Fava (griech. Φάβα) ist ein traditionelles Gericht der griechischen Küche, zubereitet aus gelben Platterbsen, die zu einem feinen, cremigen Püree verkocht werden. Es überzeugt mit einem mild-nussigen Geschmack und ist ein fester Bestandteil jeder sommerlichen Vorspeisenplatte – als Dip, Beilage...