Vorspeisen und herzhafte KekseGefundene Produkte: 7

Diese Oliven werden nach einer alten, mediterranen Methode ausschließlich mit Salz fermentiert – ganz ohne Lake, ohne Lauge oder weitere Zusatzstoffe. Direkt nach der Ernte wurden sie schichtweise mit grobem Salz eingelegt, das Salz entzieht den Oliven langsam Wasser und setzt eine natürliche...

Unsere klassischen Kalamata-Oliven stammen von der traditionellen Sorte „Kalomon“ und wachsen auf unseren eigenen Bäumen – frei von Spritzmitteln oder chemischer Behandlung. Die Oliven wurden Mitte November 2024 in noch grünem bis leicht gereiftem Zustand geerntet, sorgfältig gewaschen und...

Unsere Oliven stammen von den eigenen Bäumen in Messinien, Kapern und Meerfenchel beziehen wir von einem kleinen Händler aus Areopoli. Alles wird sorgfältig verarbeitet und von Hand abgefüllt – naturbelassen, aromatisch und voller Charakter. Dieser Mix bringt das authentische Griechenland auf...

Diese klassische, auch als Kalamata-Olive bekannte Tafelolive wird aus der Sorte "Kalomon" hergestellt. Unsere Kalamata Oliven stammen direkt von unseren Hainen und werden von Hand geerntet und schonend in Salzwasser eingelegt bewahren sie ihren natürlichen, vollmundigen Geschmack. Ohne...

Tapenade aus natürlichen grünen Oliven ist etwas leichter und etwas salziger als ihr Pendant, die schwarze Tapenade, die wir ja bereits in verschiedenen Ausführungen anbieten. Diese grüne Tapenade stellen wir aus mild eingelegten Lakonia-Oliven, Aeropoli-Kapern, gerösteten Pistazien und...

Endlich kommt der Sommer! Passend dazu gibt es jetzt unsere Mani-Tapenade mit getrockneten Tomaten und Kräutern! Dazu werden mild eingelegte Kalamata-Oliven entsteint und zusammen mit feinstem Mani-Olivenöl, sonnengetrockneten Tomaten, frische Kräuter (Oregano, Salbei, Rosmarin, Petersilie) und...

Endlich kommt der Sommer! Passend dazu gibt es jetzt unsere Mani-Tapenade mit Zitrone! Dazu werden mild eingelegte Kalamata-Oliven entsteint und zusammen mit feinstem extra-nativem Mani-Olivenöl und Zitaronenschale von herrlichen messinischen Bio-Zitronen verarbeitet. Der sehr intensive...