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Jambons

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Jambon Sec de Sanglier
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790 €
70 g (1129 € par 100 g)
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Notre jambon de sanglier est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du sanglier. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, puis salé à sec et enfin fumé. Ensuite, le jambon est séché suffisamment...
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Jambon Sec de Cerf // Hirschwild Edel Schinken - am Stück
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1290 €
200 g (645 € par 100 g)
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Notre Jambon de Chevreuil Sauvage est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du chevreuil local. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, saumuré, puis fumé. Ensuite, le chevreuil sauvage est laissé...
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Tranches de Jambon sec de Cerf // Hirschwild Edel Schinken - geschnitten
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690 €
70 g (986 € par 100 g)
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Notre Jambon de Chevreuil Sauvage est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du chevreuil local. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, saumuré, puis fumé. Ensuite, le chevreuil sauvage est laissé...
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Jambon de chevreuil - non tranché
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1395 €
150 g (930 € par 100 g)
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Jambon de Chevreuil - en pièce Gibier sauvage Notre Jambon de Chevreuil Sauvage est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du chevreuil local. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, saumuré,...
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Tranches de Jambon de Chevreuil
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890 €
70 g (1271 € par 100 g)
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Jambon de Chevreuil - tranché Notre Jambon de Chevreuil Sauvage est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du chevreuil local. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, saumuré, puis fumé....
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Jambon de Sanglier // Wildschwein Edel Schinken - am Stück
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1195 €
200 g (598 € par 100 g)
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Jambon noble de sanglier Issu uniquement des meilleurs morceaux de sanglier sauvage local Notre jambon noble de sanglier est préparé exclusivement à partir des meilleures parties du sanglier sauvage de nos régions. Il est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices...
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