Wildschwein Edel Knacker - 3 Stück
Matthias Eul ist Wildzüchter. Hoch über dem Wiedtal liegt in Strauscheid bei Neustadt die Damwildzucht. Die Tiere leben ganzjährig auf den...
Unsere köstliche, gereifte Mettwurst ist Gluten frei, Laktose frei und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
Für die edlen Wildschein Knacker wird das Fleisch vom Wildschwein mit leckerem Schweinefleisch vermengt, pikant gewürzt, abgefüllt, leicht angeräuchert und anschließend bis zum richtigen Zeitpunkt gereift. So erhalten sie den aromatischen Geschmack und bleiben knackig im Biss.
Zutaten: Wildschweinfleisch 60%, Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff, Gewürze, Antioxidationsmittel, natürliche Aromen, Kulturen, Rauch, Naturdarm: Schafsaitling.
Gewichtsverluste sind durch Austrocknung möglich.
3 Stück ~ 200 g
Typische Haltbarkeit ca. 6 Wochen
