Großer gefüllter Beutel // Grand Sac Garni
Philippe Monet ist ein Liebhaber des savoyischen Terroirs. Die handwerkliche Konservenmanufakur Les Délices d’Alpage : Ein Stü...
Bärlauch-Terrine // Terrine à l'ail des Ours
+ Landterrine // Terrine de Campagne
+ Schweinerillettes // Rillettes Pur Porc
+ Brennnesselsuppe // Soupe d'Orties
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