Sel Forestier à l'Ail des Ours et aux Faînes
Zaneta et Johannes Frankenfeld sont des récolteurs de forêt. Bienvenue dans le merveilleux monde de Waldgold ! ...
Sel de l'ail des ours fantastique issu d'une cueillette sauvage durable pour des plats légers de légumes, de viande ou de poisson. Également super en topping ou partout où l'on utilise normalement de l'ail !
Végan | Cueillette sauvage | Sans exhausteurs de goût
Idées d'utilisation créatives - rapide, simple et délicieux :
- Sur du pain au beurre, à la crème fraîche ou, mieux encore, avec de l'huile de noix de hêtre
- Dans une vinaigrette au yaourt pour salades ou wraps
- Comme topping pour les soupes
- Partout où l'on utilise normalement de l'ail
- Pour assaisonner des crudités, comme par ex. concombre ou radis
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 400 kJ / 95 kcal Matières grasses : 2,6 g dont acides gras saturés : 0,3 g
- Glucides : 2,7 g dont sucres : 1,8 g
- Protéines : 12,7 g
- Sel : 68 g
Ingrédients
Fleur de sel 70 %, poudre d'épices aux noix de hêtre [noix de hêtre, partiellement dégraissées & grillées] 25,5 %, poudre d'ail des ours (4,5 %)
Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame, arachides et lupins.
