Vous êtes à la recherche d'un type de pâtes qui sort de l'ordinaire ? Alors essayez nos Radiatori à base de la meilleure semoule de blé dur raffinée avec notre poudre d'épices aux glands de hêtre aromatique. La poudre est pure nature et ne contient aucune substance supplémentaire hormis les glands de hêtre partiellement déhuilés !

Semoule de blé dur rencontre glands de hêtre | Production artisanale | Végan (sans œuf)

Découvrez le monde délicieux des pâtes Radiatori aux glands de hêtre ! Notre variante unique de pâtes n'est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi un festin pour les papilles et naturellement végane.

Nos pâtes Radiatori sont fabriquées avec de la semoule de blé dur de haute qualité, pour vous offrir une qualité de premier ordre et une haute valeur nutritive. L'ajout de poudre d'épices aux glands de hêtre confère à nos pâtes un goût inimitable qui ravira vos papilles gustatives.

Plus sur la forme des pâtes : Les pâtes Radiatori sont un type de pasta unique qui se distingue par sa forme inhabituelle. Elles évoquent de petits radiateurs et présentent une structure ondulée et striée avec des tubes creux au centre. Cette forme particulière fait des Radiatori un partenaire idéal pour les sauces épaisses et les pestos, car elles absorbent et retiennent bien la sauce. Les rainures et les creux à la surface des pâtes assurent une bonne répartition de la sauce et font que chaque bouchée est pleine de saveur. Les pâtes Radiatori ne sont pas seulement délicieuses, mais aussi polyvalentes et une alternative amusante aux variétés de pâtes classiques. Essayez-les et laissez-vous enchanter par leur forme unique et leur goût délicieux !

Pourquoi la semoule de blé dur : La semoule de blé dur est une variété spéciale de blé qui présente un taux de protéines plus élevé et un taux de gluten plus élevé que le blé tendre. Grâce à ses propriétés, elle est la matière première idéale pour la fabrication de pâtes, car elle offre une texture ferme et une haute valeur nutritive. La semoule de blé dur est riche en protéines, en fibres et en diverses vitamines et minéraux.

Pâte à base de semoule de blé dur

Idées d'utilisation créatives – rapide, simple et délicieux :

- De manière puriste avec un peu de beurre et/ou d'huile de glands de hêtre ainsi que du sel épicé
- Avec un pesto, par ex. notre pesto robuste WALDGOLD à l'ail des ours et aux glands de hêtre
- En variante sucrée, cuites dans de l'eau sucrée avec des chapelures et de la compote de pommes
- Également bien adaptées comme base pour les salades de pâtes et donc parfaites pour la saison des barbecues

Valeurs nutritionnelles pour 100 g 

• Énergie : 1439 kJ | 339 kcal
• Matières grasses : 1,0 g - dont acides gras saturés : 0,1 g
• Glucides : 67 g - dont sucres : 0,5 g
• Protéines : 13 g
• Sel : 0,14 g 

Ingrédients
Semoule de blé dur (98,6 %), poudre d'épices aux glands de hêtre [glands de hêtre, partiellement déhuilés et torréfiés] (2,5 %), sel. Peut contenir des traces de soja, d'œuf, de fruits à coque et de lupins.