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Sel, poivre et herbes aromatiques

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Fenouil de mer - Huile d'olive
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550 €
110 g (500 € par 100 g)
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Le **fenouil de mer** est une délicatesse dans de nombreux pays méditerranéens ; en Grèce, il s'appelle Κρίταμο (krítamo) et est traditionnellement servi dans des salades fraîches ou comme amuse-bouche épicé, mais il peut aussi apporter cette touche en plus aux ragoûts et aux sauces pour...
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Sel au Basilic
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550 €
150 g (367 € par 100 g)
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Ce sel particulier provient des formes naturelles creusées dans les roches de la côte de Mani (Péloponnèse), où il cristallise de manière tout à fait naturelle, sous l'action du soleil et des vagues, à partir de l'eau claire de la mer Ionienne. Récolté à la main – à l'image du Fleur de Sel –...
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Sel d'Assaisonnement aux Cèpes et aux Faînes
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800 €
70 g (1143 € par 100 g)
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Merveilleux mélange d'épices issu d'une cueillette sauvage durable, pour toutes les préparations aux champignons, avec des légumes crucifères et à feuilles, ainsi que pour les marinades. Meilleurs ingrédients | Fabriqué dans une manufacture | Gros sel de mer / Idéal comme topping...
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Sel d'Assaisonnement aux Aiguilles de Pin et de Faînes
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850 €
70 g (1214 € par 100 g)
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Spécialité d'épices unique issue d'une cueillette sauvage durable, pour aromatiser les plats de gibier, les sauces et les légumes braisés. Compagnon idéal pour le gibier | Fait main | Développé par le plus jeune chef étoilé de Suisse Idées d'utilisation créatives – rapide,...
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Grill Rub Tanne-Kiefer Buchecker
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850 €
70 g (1214 € par 100 g)
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C'est une chaude journée de printemps ou d'été, tu as fait une promenade matinale dans la forêt et tu as rendez-vous l'après-midi avec tes amis pour un barbecue. Tu veux capturer le délicieux parfum de la forêt et le partager avec tes amis ? Avec notre Grill Rub Épinette-Pin Hêtre, ce...
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Mélange d'Épices Faîne Salicorne
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1000 €
60 g (1667 € par 100 g)
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Avec notre mélange d'épices unique à base de salicorne et de hêtres, vous découvrez le goût naturellement salé de la côte en combinaison avec de fines arômes du continent ! Intense en saveur, ce mélange d'épices s'accorde avec presque tous les plats et est ainsi l'alternative idéale au « sel...
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Sel Forestier à l'Ail des Ours et aux Faînes
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800 €
70 g (1143 € par 100 g)
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Sel de l'ail des ours fantastique issu d'une cueillette sauvage durable pour des plats légers de légumes, de viande ou de poisson. Également super en topping ou partout où l'on utilise normalement de l'ail ! Végan | Cueillette sauvage | Sans exhausteurs de goût Idées...
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Sel au Citron Bio
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550 €
150 g (367 € par 100 g)
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Le sel de Mani est souvent comparé au Fleur de Sel français. Le sel de Mani est récolté par des « récolteurs de sel » dans des cavités naturelles creusées dans les roches proches des vagues, sur la côte de la péninsule de Mani (Péloponnèse) ; il se cristallise ainsi de manière...
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Sel de Mani à l'Orange Bio
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550 €
150 g (367 € par 100 g)
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Le sel de Mani est souvent comparé au Fleur de Sel français. Le sel de Mani est récolté par des « récolteurs de sel » dans des cavités naturelles creusées dans les roches proches des vagues, sur la côte de la péninsule de Mani (Péloponnèse) ; il se cristallise ainsi de manière...
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Sel de Mani aux Herbes Aromatiques
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550 €
150 g (367 € par 100 g)
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Mani-Salz, Mani, Fleur de Sel
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Sel de Mani
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500 €
150 g (333 € par 100 g)
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Le sel de Mani peut être comparé au Fleur de Sel français, mais il diffère par son mode de formation : tandis que le Fleur de Sel est obtenu dans des salines, le sel de Mani est récolté de manière tout à fait naturelle. Il se forme par l'interaction des vagues et du soleil sur les côtes...
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Câpres d'Aeropoli - Huile d'Olive
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550 €
110 g (500 € par 100 g)
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Nos câpres aromatiques, nous les avons découvertes à l'origine sur le marché d'Aeropoli, le centre de la culture des câpres du Péloponnèse du Sud, et nous les sourcing depuis auprès d'un commerçant local. Après la récolte, les câpres sont traditionnellement marinées dans de l'eau, du sel et du...
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