Kundenlieblinge

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900 
410 ml (220  pro 100 ml)
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Unsere Interpretation der traditionellen Bolognese. Mit den besten Lebensmitteln zubereitet und sanft geschmort. So kommen die frischen Kräuter am besten zur Geltung und das Gemüse bleibt knackig. Idee: Ein Stück Butter beim Aufwärmen untergerührt, verleiht der Bolognese eine samtig, weiche...
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560 
195 g (287  pro 100 g)
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Diese Sauce entstand, als wir unserem klassischen Pulled Pork karibisches Flair verleihen wollten. Süß, scharf und würzig zugleich - mit einer Komplexität, die sich erst nach dem zweiten Löffel voll entfaltet. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, aber auch zu geröstetem Gemüse oder als Dip zu...
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1300 
410 ml (3171  pro 1000 ml)
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Eine wahre Geschichte: Ein Gast aus Frankreich war nach einer Portion Coq au Vin in unserem Restaurant derart begeistert, dass sie direkt ihre Mutter in Frankreich angerufen hat. 'Die machen hier Coq au Vin so wie du. Im Norden von Deutschland!' Die Kombination aus besten Bio-Huhn, kombiniert...
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1300 
410 ml (3171  pro 1000 ml)
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Eins ist gewiss. Die Franzosen wissen, wie man mit Wein kocht. Saftiges Rindfleisch wird stundenlang in Rotwein geschmort, bis es butterweich ist. Das perfekte Gericht für entspannte Abende mit Freunden und Familie. Und zum Essen den Wein nicht vergessen. Tipp: Beim Aufwärmen kann man gut...
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490 
190 g (258  pro 100 g)
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Herb, intensiv und unverwechselbar – schwarze Johannisbeeren sind die Charakterköpfe unter den Beeren. Diese Bio-Früchte wachsen in unserem rauen Klima besonders aromareich heran. Mit 75% Fruchtanteil entsteht ein Fruchtaufstrich mit kräftigem Geschmack, der nicht nur aufs Brot gehört: Ein...
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490 
190 g (258  pro 100 g)
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Wenn wir Himbeeren einkochen riecht man das Aroma durch unsere ganze Manufaktur hinweg. Diese zarten Bio-Früchte werden bei uns schonend verarbeitet und zu einem 75%igen Fruchtaufstrich verarbeitet. Das Ergebnis: Konservierter Sommer der auch jeden grauen Morgen heller macht. Am liebsten auf...
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700 
250 ml (280  pro 100 ml)
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Wenn im Sommer die Tomaten überquellen und man nicht weiß, wohin damit - wir wissen es. Diese Vinaigrette fängt den vollen Tomatengeschmack ein und macht ihn das ganze Jahr über verfügbar. Perfekt zu klassischen Salaten, aber auch als Marinade für Mozzarella oder als Finish für gegrilltes...
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1500 
500 g (300  pro 100 g)
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Almendra Chocolate Leche - Mandeln mit Schokoüberzug aus Milchschokolade Ein tolle Knabberei für alle, die lieber Milchschokolade als dunkle Schokolade mögen. Die Mandeln stammen von Kleinbauern aus der Alpujarra und dem angrenzenden Tal Lecrín. Sie werden in der Manufaktur...
Gewicht500g
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3190  3390  -6%
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2 x Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki - 2 x 250ml 1 x Kalamata Oliven im Beutel - 200g 1 x Kapern Aeropoli - 110g                    1 x grüne Mani-Tapenade Kapernern & Pistazie - 100g                       2 x Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki - 2 x 250ml...
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2400  2770  -13%
710 g (338  pro 100 g)
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1. Wildschwein Edel Knacker - 3 Stück 2. Wildschwein Edel Salami 3. Wildschwein Gulasch – In Sauerbraten Sauce 4. Wildschwein Edelschinken 5. Wildschwein Edel Zipfel - 6 Stück 1. Wildschwein Edel Knacker - 3 Stück Unsere köstliche,...
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590 
200 g (295  pro 100 g)
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Diese klassische, auch als Kalamata-Olive bekannte Tafelolive wird aus der Sorte "Kalomon" hergestellt. Unsere Kalamata Oliven stammen direkt von unseren Hainen und werden von Hand geerntet und schonend in Salzwasser eingelegt bewahren sie ihren natürlichen, vollmundigen Geschmack. Ohne...
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595 
150 g (397  pro 100 g)
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Bio-Zutaten:  Cashew, Rohrohrzucker, Curry Nährwertangaben je 100g:  Energie: 504kcal/2110kJ Fett: 24,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 4g Kohlenhydrate: 60,1g, davon Zucker: 50,1g Eiweiß: 10,7g  Ballaststoffe: 1,6g Salz: 0,1g Hinweis für...
Menge150g
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595 
150 g (397  pro 100 g)
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Zutaten:  Mandeln, Rohrohrzucker, Ceylon-Zimt Nährwertangaben je 100g:   Energie: 503kcal/2101kJ  Fett: 31,1g davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g Kohlenhydrate: 51,6g davon Zucker: 51,4g Eiweiß: 11,4g Ballaststoffe: 6,4g Salz: 0,1g Hinweis für...
Menge150g
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595 
150 g (397  pro 100 g)
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Zutaten:  Mandeln, Rohrohrzucker, Rosmarin Nährwertangaben je 100g:  Energie: 503kcal/2101kJ  Fett: 26,4g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g  Kohlenhydrate: 51,6g davon Zucker: 51,4g Eiweiß: 11,4g Ballaststoffe: 6,4g Salz: 0,1g Hinweis für Allergiker:...
Menge150g Menge150g
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2195 
900 g (244  pro 100 g)
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Dieses Probierpaket enthält je eine 300g Tüte der neuen Sorten des Großstadt Granolas. Hier ist für jeden etwas dabei! Kaffee-Liebhaberinnen und -Liebhaber aufgepasst: hier kommt der Kaffeehochgenuss mal auf eine ganz besondere Art und Weise in der neuen Bio-Granola-Mischung Kaffee-Nuss....
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590 
100 g (590  pro 100 g)
Tapenade aus natürlichen grünen Oliven ist etwas leichter und etwas salziger als ihr Pendant, die schwarze Tapenade, die wir ja bereits in verschiedenen Ausführungen anbieten. Diese grüne Tapenade stellen wir aus mild eingelegten Lakonia-Oliven, Aeropoli-Kapern und natürlich mit unserem...
Sekt - 6 Flaschen - "Méthode champenoise"
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680 g (1897  pro 1000 g)
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  Saftiges Gulasch, würzig mild 100% Wildfleisch Unser Edel Hirsch Gulasch überzeugt durch eine ausgeklügelte Rezeptur. Immer ideal – nicht nur wenn es schnell gehen muss. Edles Hirschfleisch mit frischen Zwiebeln und ausgewählen Gewürzen verfeinert – Fertiges...
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590 
150 g (393  pro 100 g)
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In kleinen Chargen gefertigt, mit handverlesenen Hagebutten ist unser Fruchtaufstrich eine wilkommene Abwechslung für deinen Frühstückstisch.   Intensives Hagebuttenaroma | Kleine Manufaktur | Traditionelles Rezept   Fruchtaufstrich aus Hagebutte Kühl...
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750 
200 g (375  pro 100 g)
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Unser traditionelles Eichenmehl lässt sich vielseitig einsetzen: Egal ob als Alternative zu Nüssen oder anderen glutenfreien Mehlen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.   glutenfrei | 100 % Eicheln | handwerkliche Herstellung   Anwendung: Als...
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700 
200 g (350  pro 100 g)
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Du möchtest eine traditionelle Alternative zu klassischem Kaffee ohne Koffein? Dann probiere unseren Eichel Kaffee! Diesen kannten bereits unserer Vorfahren und der dokumentierte Genuss geht bis ins 18. Jahrhundert zurück.   koffeinfreie Kaffeeealternative | 100 %...
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650 
110 g (591  pro 100 g)
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Ein leckeres, intensives Pesto mit dem Gewissen schärfe Kick! Unser WALDGOLD Pesto Giersch-Kresse besticht durch ausgezeichnete Zutaten und dem Highlight Giersch aus regionaler Wildsammlung.   Giersch aus Wildsammlung | Feurig frisch | Nicht erhitzt  ...
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650 
110 g (591  pro 100 g)
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Die Brennnessel ist ein wahres Wunderkraut. Es gilt als traditionelles Heilmittel ist aber vor allem super lecker! Kombiniert mit ausgezeichneten Zutaten entsteht so ein würzig-herbes aber nicht zu intensives Pesto.   Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank...
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595 
180 g (331  pro 100 g)
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Für unsere beliebten Hirsch Beißer nehmen wir nur bestes Hirsch- und Schweinefleisch in der richtigen Mischung. Nach traditioneller Rezeptur wird dieser herzhaft wilde Leckerbissen pikant gewürzt, abgefüllt, leicht angeräuchert und anschließend bis zum richtigen Zeitpunkt gereift. So...
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