Les petits nouveaux

La sauce soja est trop salée, au goût trop plat et toujours la même ? Mais sans elle, vos plats manquent d’intensité et de cette touche asiatique ? Nous avons la solution : Sauce Magie de Soja ! Salée, mais pas trop intense, légèrement sucrée pour donner du relief aux plats, et avec une...

Tofu "Sauer Macht Lustig"

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5⁷⁰ ^€

220 g (2⁵⁹ ^€ par 100 g)

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Nouvelle création dans notre gamme : Tofu mariné au vinaigre avec légumes à l’oignon et champignons shiitake . Une saveur subtilement équilibrée entre le tofu, les légumes et la marinade, où sauce soja (tamari) et vinaigre de cidre jouent les rôles principaux. Naturellement, toujours en...

Tofu Lauchvergnügen

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5⁷⁰ ^€

220 g (2⁵⁹ ^€ par 100 g)

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Notre toute dernière création, tout juste sortie de la cuisine ! Une nouvelle expérience : du tofu sous un nouveau jour – cette fois tout vert ! Un mélange d’umami, de douceur et d’acidité, qui s’accorde merveilleusement avec la saveur prononcée du poireau. À déguster tel quel, en salade,...

Riesling "Lupo di mare"

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Sekt / Vin pétillant - 1 bouteille

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Jambon Sec de Sanglier

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8⁹⁰ ^€

70 g (12⁷¹ ^€ par 100 g)

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Notre jambon de sanglier est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du sanglier. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, puis salé à sec et enfin fumé. Ensuite, le jambon est séché suffisamment...

Goulache de Cerf aux Petits Oignons

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12⁹⁰ ^€

680 g (18⁹⁷ ^€ par 1000 g)

100 % viande de gibier Noble viande de cerf affinée avec des oignons frais et des épices sélectionnées – Le plat est prêt à réchauffer. Ingrédients : Viande de cerf 55 % (poids de viande fraîche, perte de poids due à la cuisson), bouillon (eau potable, carottes, poireau, céleri, sel de...

Pesto aux Aiguilles de Pin

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6⁵⁰ ^€

110 g (5⁹¹ ^€ par 100 g)

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Ce pesto évoque une promenade détendue en forêt. Les huiles essentielles des aiguilles de pin confèrent au pesto une saveur harmonieuse de « forêt ». Ce pesto spécial combine les notes fraîches et épicées des pousses de pin avec un mélange harmonieux d'ingrédients de haute...

Menge1 × 110g

Sel d'Assaisonnement aux Cèpes et aux Faînes

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8⁰⁰ ^€

70 g (11⁴³ ^€ par 100 g)

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Merveilleux mélange d'épices issu d'une cueillette sauvage durable, pour toutes les préparations aux champignons, avec des légumes crucifères et à feuilles, ainsi que pour les marinades. Meilleurs ingrédients | Fabriqué dans une manufacture | Gros sel de mer / Idéal comme topping...