Farine de Glands de Chêne
Zaneta et Johannes Frankenfeld sont des récolteurs de forêt. Bienvenue dans le merveilleux monde de Waldgold ! ...
Notre farine de glands traditionnelle peut être utilisée de manière polyvalente : Que ce soit comme alternative aux noix ou à d'autres farines sans gluten, l'imagination n'a pas de limites.
sans gluten | 100 % glands | production artisanale
Utilisation : Comme alternative aux noix moulues ou à d'autres farines sans gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 1821 kJ / 435 kcal Matières grasses : 11 g dont acides gras saturés : 1,9 g
- Glucides : 79 g dont sucres : 14 g
- Protéines : 4,6 g
- Sel : <0,1 g
Ingrédients
Glands (Quercus rotundifolia) séchés & moulus
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