Amandes Chocolat Cacao - Amandes enrobées de chocolat enrobées de cacao et légèrement salées

Alejandro Tapia : « D'abord, les amandes sont grillées et partiellement caramélisées, puis des couches et des strates de chocolat noir pur sont ajoutées, affinées avec de la poudre de cacao et une touche de sel. Un snack addictif ! » L'enrobage de cacao et le sel donnent à ces amandes le coup de pied tout particulier !

Contient des amandes. Peut contenir des traces d'arachides, de noix et de lait.

Les amandes proviennent de petits producteurs de l'Alpujarra et de la vallée adjacente de Lecrín. Elles sont transformées par la manufacture Almendras Alejandro Tapia à Lecrín. L'entreprise familiale a été fondée en 1942 et est transmise de génération en génération. Actuellement, elle est dirigée par la 3e génération, Alejandro Tapia Terrón.

Ingrédients :
Chocolat noir 65 % (à base de sucre, masse de cacao et beurre de cacao, émulsifiant et arôme) Amandes, Sucre, Poudre de cacao, Sel

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

Valeur énergétique 2334 kJ / 598 kcal

Matières grasses 38 g

- dont acides gras saturés 15 g

Glucides 54 g

- dont sucres 43 g

Protéines 9 g

Sel 0,8 g

Fibres alimentaires 5 g

Informations sur le producteur : 

Almendras Alejandro Tapia S.L. 

Avd. Constitución 19 

Andalousie Lecrín, Espagne, 18656 

https://www.tapiafood.com