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Spécialités régionales

Les spécialités régionales sont des produits traditionnels issus d’une région précise et étroitement liés à sa culture. Elles représentent un goût authentique, un savoir-faire artisanal et la richesse culinaire d’un terroir.

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Olives Vertes de Kalamata
0.0
En stock
550 €
200 g (275 € par 100 g)
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Nos olives Kalamata classiques proviennent de la variété traditionnelle « Kalomon » et poussent sur nos propres arbres – sans pesticides ni traitements chimiques. Les olives ont été récoltées mi-novembre 2024 encore vertes jusqu'à légèrement mûries, soigneusement lavées et ensuite trempées...
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Olives Vertes Mixtes – naturelles et sélectionnées à la main
0.0
En stock
550 €
200 g (275 € par 100 g)
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Olives vertes mixtes – naturelles et sélectionnées à la main Nos olives vertes mixtes proviennent de nos propres arbres en Messénie. En novembre, nous les récoltons soigneusement à la main et les mettons ensuite délicatement dans de l'eau salée pure. De cette manière traditionnelle, elles...
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Velouté de Courgette au Beaufort
0.0
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1090 €
950 g (1147 € par 1000 g)
+ −
L’association parfaite des courgettes et d’un des plus emblématiques fromages de notre terroir savoyard : le Beaufort. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Pommes de terre, courgettes, Beaufort, crème, sel, poivre. Sans colorants...
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Velouté de Chou-Fleur au Reblochon
0.0
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995 €
950 g (1047 € par 1000 g)
+ −
L’alliance savoureuse du chou-fleur et du Reblochon pour un velouté de caractère, au goût authentique des Pays de Savoie. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Chou-fleur, reblochon, bouillon de poule, crème, sel, poivre Sans...
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Velouté de Céleri à la Tomme de Savoie
0.0
En stock
995 €
950 g (1047 € par 1000 g)
+ −
Un velouté de céleri à la tomme de Savoie aux notes fruitées. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Pommes de terre, céleri, tomme de Savoie, crème, fond de volaille, sel, poivre. Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres...
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Terrine au Génépi
0.0
En stock
483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Pour les amateurs de saveurs originales et authentiques, une terrine gourmande au Génépi, cette emblématique liqueur Savoyarde.
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Terrine au Beaufort
0.0
En stock
483 €
100 g (483 € par 100 g)
+ −
Dans cette terrine artisanale, vous découvrirez la saveur caractéristique du célèbre fromage savoyard, le Beaufort. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: Viande et...
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Farcement Savoyard
0.0
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1555 €
500 g (3110 € par 1000 g)
+ −
Revisité en tant que sucré/salé, le farcement était à l’origine le plat traditionnel du dimanche dans les fermes de la vallée de l’Arve, En Haute Savoie. Le Farcement se démoule comme un gâteau lorsqu'il a été cuit au bain marie. Il vous suffit de tirer le joint, mais pensez à bien garder le...
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Diots Poêlés sur Gratin de Crozets
0.0
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1166 €
500 g (2332 € par 1000 g)
+ −
Toute la tradition des Pays de Savoie réunie en un seul plat. Une recette typique du terroir gourmande, un plat qui réchauffe. Ingrédients Viande de porc du Pays de Savoie Crozets au sarrasin  Lait  Crème Beurre  Sel Poivre Sans colorants – Sans...
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Diots au vin blanc
0.0
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1109 €
500 g (2218 € par 1000 g)
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Découvrez les diots savoyards, les fameuses saucisses aux saveurs des Alpes. Cuisinées au vin blanc, ce sont des produits authentiques pour un plat montagnard savoureux. INGRÉDIENTS Diots pur porc du Pays de Savoie pommes de terre oignons vin blanc épices bouillon de poule...
Poids500g
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Potée savoyarde
0.0
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1953 €
950 g (2056 € par 1000 g)
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Goûtez à l’authentique potée savoyarde, un pur produit de la Haute-Savoie. Toute une tradition à portée de fourchette. Ingrédients: Diots Pays de Savoie et Viandes de Porc Français, pommes de terre, choux, bouillon, carottes, épices, sel, poivre. Conditionnement : Bocal Weck de 950g,...
Poids950g Poids2,3kg
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