Coq au Vin - Bio - 410ml
Margot et Karl Hutter, un couple originaire de la région de la Moselle, incarnent une passion pour la gastronomie durable et régionale depuis plus de deux décennies. Ils dirige...
Une histoire vraie : Un invité venu de France a été tellement enthousiaste après une portion de coq au vin dans notre restaurant qu'il a immédiatement appelé sa mère en France:
« Ils font ici du coq au vin exactement comme toi. Au nord de l'Allemagne ! »
La combinaison du meilleur poulet bio, associé au lard et à une sauce robuste au vin rouge, est tout simplement quelque chose de raffiné.
Incorporer un morceau de beurre lors du réchauffage fait renaître même la dernière note de saveur.
Local & BIO – Les ingrédients de base proviennent majoritairement de la région.
PUR & Naturel – Sans conservateurs, additifs ni colorants.
Rapide & Simple – Nous nous sommes chargés de la cuisson.
Conservation & Durabilité – Jusqu'à 6 mois au réfrigérateur.
Tout est transparent. Bio et majoritairement local.
Notre soupe goulache réveille les esprits.
Liste des ingrédients
Ingrédients honnêtes, conservation simple
Viande de poulet* (46 %), bouillon de poulet*, vin rouge* (13 %), dés de jambon*, carottes*, céleri*, oignons*, ail*, épices*, sel.
Les ingrédients marqués d'un * proviennent de l'agriculture biologique. Les allergènes sont mis en évidence en gras.
Conserver au réfrigérateur et à l'abri de la lumière du soleil.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie 532 kJ / 127 kcal
Matières grasses, dont saturées 7,9 g - 1,7 g
Glucides, dont sucres 1,8 g - 1,2 g
Protéines 10,1 g
Sel 1,2 g
Alcool 1,3 g