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Saucisses & charcuteries

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Réduction 15%
Cerf, Sanglier & Chevreuil – Trésors de la forêt
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2100 € 2480 € -15%
540 g (389 € par 100 g)
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1. Cerf - 3 pièces - 180 g 2. Jambon de sanglier - en pièce - 200 g 3. Salami de chevreuil - 250 g 1. Cerf - 3 pièces  Nous utilisons uniquement la meilleure viande de cerf et de porc dans la bonne proportion. Selon une recette traditionnelle, ce délicieux en-cas est épicé,...
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Réduction 13%
Sanglier - Power Pack
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2400 € 2770 € -13%
710 g (338 € par 100 g)
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1. Knacker de sanglier - 3 pièces - 200 g  2. Salami de sanglier - 250 g  3. Jambon de sanglier - 70 g  4. Zipfel de sanglier - 6 pièces - 190 g  1. Knacker de sanglier - 3 pièces  Notre délicieuse saucisse affinée est sans gluten, sans...
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Terrine de Campagne
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Faites-vous plaisir avec cette terrine de Campagne qui viendra réjouir vos papilles grâce à sa recette artisanale élaborée à partir de produits frais.  Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à...
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Terrine de Noix
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: Viande et gras de porc français, Noix 8,3%, œufs, persil, épices, échalotes, sel, poivre. Sans colorants – Sans...
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Terrine aux Myrtilles
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Connaissez-vous la myrtille dans son rôle habituel de dessert, comme dans une tarte ? Eh bien, laissez-vous surprendre par sa version salée avec cette délicieuse terrine aux saveurs fruitées de Myrtilles. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les...
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Terrine aux Chanterelles
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Comme une balade en forêt avec cette terrine artisanale, authentique et traditionnelle au bon goût de Chanterelles. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: Viande...
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Terrine aux Cèpes
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Comme un air de sous bois avec cette variante de la terrine de campagne incontournable pour tous les amateurs de Cèpes. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients:...
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Terrine au Poivre Vert
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Subtile, la note de poivre vert apporte à cette terrine artisanale toute son originalité. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: Viande et gras de porc français,...
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Terrine au Piment d'Espelette
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Une terrine aux notes épicées du pays basque qui ne manquera pas de vous surprendre et de vous faire saliver ! Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: Viande...
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Terrine au Génépi
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Pour les amateurs de saveurs originales et authentiques, une terrine gourmande au Génépi, cette emblématique liqueur Savoyarde.
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Terrine au Beaufort
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Dans cette terrine artisanale, vous découvrirez la saveur caractéristique du célèbre fromage savoyard, le Beaufort. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: Viande et...
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Réduction 9%
Terrine à l'Ail des Ours
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499 € 550 € -9%
100 g (499 € par 100 g)
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Une fabrication artisanale pour une terrine aux saveurs d’antan à l’Ail des Ours, une plante sauvage qui apporte un très léger goût d’ail. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster !...
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Terrine à l'Abondance
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483 €
100 g (483 € par 100 g)
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Dans cette terrine artisanale, redécouvrez toute la délicatesse de l’Abondance, ce fameux fromage savoyard. Ingrédients:  Viande et gras de porc français, Abondance 20%, œufs, persil, épices, échalotes, sel, poivre. Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés...
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Réduction 6%
Rillettes Nature - 200g
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799 € 850 € -6%
200 g (400 € par 100 g)
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En tartine, sur du bon pain de campagne accompagnées d’un vin blanc de Savoie, c’est l’apéro réussit. Une fabrication traditionnelle comme autrefois. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster !...
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Rillettes de Canard - 200g
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1118 €
200 g (559 € par 100 g)
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De délicieuses rillettes de Canard fabriquées de façon artisanale selon les recettes traditionnelles. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! 80% de viande de canard français, 20% de...
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Rillettes aux Myrtilles - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Partez à la découverte des Alpes au travers de ces délicieuses rillettes relevées aux myrtilles Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: 70% de viande de porc...
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Rillettes aux Cèpes - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Des rillettes de porc de fabrication artisanale aux délicieux Cèpes des Alpes. Ingrédients Viande de porc du Pays de Savoie, Cèpes et Bolets 10% épices, sel et poivre Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten Conditionnement : Bocal Weck...
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Rillettes au Génépi - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Fabrication artisanale de rillettes de porc délicatement relevées au Génépi, liqueur emblématique savoyarde. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: 75% de viande de...
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Rillettes Ail des Ours - 200g
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777 €
200 g (389 € par 100 g)
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Fabrication artisanale de rillettes de porc délicatement relevées à l’ail des ours sauvage, cueilli dans les Alpes. Vous pouvez faire des petits toasts grillés, qu’ils soient aillés ou non, et les tartiner de rillettes. Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Ingrédients: 71% de viande de...
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Diots à la tomate
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1109 €
500 g (2218 € par 1000 g)
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Découvrez les diots savoyards, ces saucisses aux saveurs des Alpes. Cuisinées avec des tomates, ce sont des produits authentiques pour un plat montagnard savoureux. Ingrédients: Diots pur porc du Pays de Savoie, tomates, oignons, sucre, épices, huile, sel et poivre....
Poids500g
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Diots aux Lentilles
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1109 €
500 g (2218 € par 1000 g)
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Découvrez les diots savoyards, ces saucisses aux saveurs des Alpes. Cuisinées avec des lentilles, ce sont des produits authentiques pour un plat montagnard savoureux. Ingrédients: Diots pur porc Pays de Savoie, lentilles vertes, oignons, carottes, bouillon de volaille, tomates,...
Poids500g
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Jambon Sec de Sanglier
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790 €
70 g (1129 € par 100 g)
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Notre jambon de sanglier est fabriqué uniquement à partir des meilleures parties du sanglier. Pour cela, le jambon est assaisonné selon une recette traditionnelle avec des épices sélectionnées et du vrai sel de mer, puis salé à sec et enfin fumé. Ensuite, le jambon est séché suffisamment...
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6 Saucisses Knacker de Cerf
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690 €
530 g (130 € par 100 g)
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Saucisse Brüh de Chevreuil Savoureuse de Qualité Supérieure avec une Légère Note Fumée. Épicée en goût et croquante à la bouchée. Un délice froid ou chaud. Notre boucher accorde la plus grande importance à ce que ses saucisses soient fabriquées uniquement à partir de viande...
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3 Saucisses Sèche de Cerf // Hirsch Edel Beißer - 3 Stück
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595 €
180 g (331 € par 100 g)
+ −
Pour nos Beißer de Chevreuil, nous n'utilisons que la meilleure viande de chevreuil et de porc dans la bonne proportion. Selon une recette traditionnelle, ce délicieux en-cas sauvage savoureux est épicé avec piquant, farcie, légèrement fumée, puis laissée à mûrir jusqu'au bon moment. Ainsi,...
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