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Epicerie salée

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Huile de Faînes Grillées
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2450 €
100 mL (2450 € par 100 mL)
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Un vrai conseil d'initié pour tous ceux qui souhaitent vivre un plaisir durable de la plus haute qualité. Notre huile de noix de hêtre grillée n'est pas seulement durable et saine, mais aussi super délicieuse ! Elle séduit par sa teneur élevée en acides gras insaturés et son goût unique,...
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Olives Vertes de Kalamata
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550 €
200 g (275 € par 100 g)
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Nos olives Kalamata classiques proviennent de la variété traditionnelle « Kalomon » et poussent sur nos propres arbres – sans pesticides ni traitements chimiques. Les olives ont été récoltées mi-novembre 2024 encore vertes jusqu'à légèrement mûries, soigneusement lavées et ensuite trempées...
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Olives Vertes Mixtes – naturelles et sélectionnées à la main
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550 €
200 g (275 € par 100 g)
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Olives vertes mixtes – naturelles et sélectionnées à la main Nos olives vertes mixtes proviennent de nos propres arbres en Messénie. En novembre, nous les récoltons soigneusement à la main et les mettons ensuite délicatement dans de l'eau salée pure. De cette manière traditionnelle, elles...
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Olives de Mani - Récoltées à la main
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550 €
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Nos olives de table sont récoltées en novembre, lavées, puis mises à tremper pendant plusieurs semaines dans de l’eau pure de la Méditerranée avant d’être transformées en saumure. L’eau est changée régulièrement pendant plusieurs semaines afin d’éliminer les substances amères des olives....
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Meze messéniennes – Olives/Fenouil de mer/Câpres
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690 €
200 g (000 € par 0 g)
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Nos olives proviennent de nos propres arbres en Messénie, les câpres et le fenouil de mer sont fournis par un petit commerçant d'Aréopolis. Tout est soigneusement transformé et rempli à la main – naturel, aromatique et plein de caractère. Ce mélange apporte la Grèce authentique sur votre...
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Réduction 6%
Panier de Spécialités Méditerranéennes
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3190 € 3390 € -6%
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2 x Huile d'olive extra vierge de la variété Koroneiki -  2 x 250 ml 1 x Olives de Kalamata en sachet - 200 g  1 x Câpres d'Aréopolis - 110 g  1 x Tapenade verte de Mani aux câpres & pistaches - 100 g  2 x Huile d'olive extra vierge de la variété Koroneiki - 2 x 250...
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Olives de Kalamata
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550 €
200 g (275 € par 100 g)
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Olives de Kalamata :  Une expérience gustative venue de Grèce Les olives de Kalamata, directement issues de la région de Kalamata, sont un fleuron de la cuisine grecque....
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2024 Huile d'olive extra vierge "Lykos"
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500 €
100 mL (500 € par 100 mL)
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Huile d'olive extra vierge de la variété Koroneiki de Psari  près de Kalamata, récoltée fin octobre 2023, région de Kalamata, Messénie. Des olives fraîches et vertes ont été récoltées, l'huile est encore verte, très fruitée, légèrement herbacée, avec une finale...
Volume100ml Volume0,1l
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2024 Huile d'olive extra vierge "Aris"
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500 €
100 mL (500 € par 100 mL)
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Huile d'olive extra vierge de la variété Koroneiki  de notre parcelle près de Kalamata, récoltée entre le 12 et le 16 novembre 2023, région de Kalamata, Messénie et pressée le 14 ou le 16 novembre à l'huile Vanavanis, Agios Nikolaos, Grèce.   Des olives...
Volume100ml Volume1,5l
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Fenouil de mer - Huile d'olive
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550 €
110 g (500 € par 100 g)
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Le **fenouil de mer** est une délicatesse dans de nombreux pays méditerranéens ; en Grèce, il s'appelle Κρίταμο (krítamo) et est traditionnellement servi dans des salades fraîches ou comme amuse-bouche épicé, mais il peut aussi apporter cette touche en plus aux ragoûts et aux sauces pour...
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Velouté de Potiron aux Châtaignes
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1090 €
950 g (1147 € par 1000 g)
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Un classique de nos repas d’hiver, le velouté de potiron aux châtaignes est réconfortant et parfumé. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Potiron, pommes de terre, châtaignes, bouillon de poule, crème, sel, poivre. Sans colorants...
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Velouté de Courgette au Beaufort
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1090 €
950 g (1147 € par 1000 g)
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L’association parfaite des courgettes et d’un des plus emblématiques fromages de notre terroir savoyard : le Beaufort. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Pommes de terre, courgettes, Beaufort, crème, sel, poivre. Sans colorants...
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Velouté de Chou-Fleur au Reblochon
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995 €
950 g (1047 € par 1000 g)
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L’alliance savoureuse du chou-fleur et du Reblochon pour un velouté de caractère, au goût authentique des Pays de Savoie. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Chou-fleur, reblochon, bouillon de poule, crème, sel, poivre Sans...
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Velouté de Cèpes
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995 €
950 g (1047 € par 1000 g)
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Envie de réchauffer délicatement vos papilles ? Découvrez le velouté aux Cèpes. Une recette onctueuse, pleine de saveurs pour vous réconforter ! Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Conditionnement : Bouteille Weck de 1L. Le + du produit :...
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Velouté de Céleri à la Tomme de Savoie
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995 €
950 g (1047 € par 1000 g)
+ −
Un velouté de céleri à la tomme de Savoie aux notes fruitées. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Pommes de terre, céleri, tomme de Savoie, crème, fond de volaille, sel, poivre. Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres...
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Tripe Recette à l'Ancienne - 950g
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2028 €
950 g (2135 € par 1000 g)
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Les abats sont souvent les oubliés de la cuisine mais font pourtant parties des recettes traditionnelles délicieuse de notre terroir. Conseil de préparation : Réchauffez à feu doux au bain-marie ou dans une casserole. Ingrédients: Tripes de bœuf origine France, tomate,...
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Tête de Veau et ses Légumes - 1,45kg
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3043 €
1.45 kg (2099 € par kg)
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Recette traditionnelle de nos grands-mères, la tête de veau est l’un des abats préféré des gourmands qui recherchent simplicité et authenticité. Conseil de préparation : Réchauffez à feu doux au bain-marie ou dans une casserole pendant quelques minutes. Ingrédients: Tête de veau...
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Soupe Paysanne
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1090 €
950 g (1147 € par 1000 g)
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Une délicieuse soupe avec de beaux morceaux entiers de légumes à réchauffer doucement et assaisonner à votre goût. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Pomme de terre, carottes, poireaux, chou, navets, céleri, oignons, bouillon de...
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Soupe de Légumes Frais
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852 €
950 g (897 € par 1000 g)
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Une délicieuse soupe de légumes et pourquoi pas rajouter quelques croûtons et un bon fromage de nos montagnes. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients:  Pommes de terres, carottes, poireaux, navets, choux, oignons, céleri, sel, poivre. Sans...
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Soupe d'Orties - 950g
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852 €
950 g (897 € par 1000 g)
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Oui, les orties se consomment!  Quoi de mieux qu’une bonne soupe bien chaude, un chaleureux mélange d’orties, de poireaux, oignons et bouillon de poule. Ingrédients: Pommes de terre, poireaux, orties, oignons, bouillon de poule, sel, poivre. Sans colorants – Sans...
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Soupe Bûcheronne - 950g
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1393 €
950 g (1466 € par 1000 g)
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Une délicieuse soupe revigorante issue de la pure tradition savoyarde. Ingrédients: Viande pur porc français, légumes, bouillon de poule, lactose, sucre, épices, sel, poivre. Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten Conseil de préparation...
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Soupe aux Oignons - 950g
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852 €
950 g (897 € par 1000 g)
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Un incontournable de la gastronomie française, la soupe à l’oignon est un délice réconfortant qui régale les papilles. Ingrédients: Oignons, eau, épices, farine, sel, poivre. Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten Conditionnement :...
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Soupe à l'Ail des Ours - 950g
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995 €
950 g (1047 € par 1000 g)
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Une délicieuse soupe issue des recettes de nos grands-mères remise au goût du jour avec la saveur piquante de l‘ail des ours. Conseil de préparation : Réchauffez dans une casserole à feu doux. Ingrédients: Pommes de terre, poireaux, carottes, ail des ours, crème, sel...
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Soupe à la Tomate 3 Fromages - 950g
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995 €
950 g (1047 € par 1000 g)
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Onctueuse et riche en goût, une savoureuse soupe à la tomate et aux 3 fromages (Emmental, Gruyère, Beaufort) des Pays de Savoie.  Ingrédients: Tomates, pommes de terre, 3 fromages (Emmental, Gruyère, Beaufort), fond de volaille, ail, sel, poivre. Sans colorants – Sans...
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