Epicerie salée

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500 
250 g (200  par 100 g)
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Vous êtes à la recherche d'un type de pâtes qui sort de l'ordinaire ? Alors essayez nos Radiatori à base de la meilleure semoule de blé dur raffinée avec notre poudre d'épices aux glands de hêtre aromatique. La poudre est pure nature et ne contient aucune substance supplémentaire...
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850 
70 g (1214  par 100 g)
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Spécialité d'épices unique issue d'une cueillette sauvage durable, pour aromatiser les plats de gibier, les sauces et les légumes braisés. Compagnon idéal pour le gibier | Fait main | Développé par le plus jeune chef étoilé de Suisse Idées d'utilisation créatives – rapide,...
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850 
70 g (1214  par 100 g)
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C'est une chaude journée de printemps ou d'été, tu as fait une promenade matinale dans la forêt et tu as rendez-vous l'après-midi avec tes amis pour un barbecue. Tu veux capturer le délicieux parfum de la forêt et le partager avec tes amis ? Avec notre Grill Rub Épinette-Pin Hêtre, ce...
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1000 
60 g (1667  par 100 g)
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Avec notre mélange d'épices unique à base de salicorne et de hêtres, vous découvrez le goût naturellement salé de la côte en combinaison avec de fines arômes du continent ! Intense en saveur, ce mélange d'épices s'accorde avec presque tous les plats et est ainsi l'alternative idéale au « sel...
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2450 
100 mL (2450  par 100 mL)
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Huile de noix de hêtre WALDGOLD  Huile gourmet durable issue de la cueillette sauvage Merci beaucoup d'avoir partagé cette description détaillée du produit ! Cela semble être un vrai joyau pour tous ceux qui apprécient la durabilité, la santé et les arômes fins. L'huile de...
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850 
140 g (607  par 100 g)
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Si vous voulez que cela aille plus vite, le pesto à l'ail des ours est parfait, avec des pâtes ou en dip, un vrai régal. Une fraîcheur unique préparée en quelques minutes. Avec nos produits, vous créez de délicieux plats avec une note boisée en un tour de main. Goût intense d'ail des...
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800 
70 g (1143  par 100 g)
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Sel de l'ail des ours fantastique issu d'une cueillette sauvage durable pour des plats légers de légumes, de viande ou de poisson. Également super en topping ou partout où l'on utilise normalement de l'ail ! Végan | Cueillette sauvage | Sans exhausteurs de goût Idées...
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390 
250 g (156  par 100 g)
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Pavot bleu – un plaisir aromatique aux notes de noisette issu de l’agriculture biologique Découvrez le pavot bleu de notre exploitation familiale, qui séduit par sa saveur aromatique et légèrement noisettée ! Ce pavot de grande qualité est un ingrédient délicieux pour votre cuisine et apporte...
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250 
250 g (100  par 100 g)
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Riz d’épeautre – un “riz” local issu d’une céréale ancienne traditionnelle Découvrez la polyvalence et la saveur de notre riz d’épeautre, fabriqué à partir de l’épeautre ancien  Oberkulmer Rotkorn . Ce « riz » local constitue une alternative saine et savoureuse au riz classique et apporte...
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295 
125 g (236  par 100 g)
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Hummus bio – polyvalent, onctueux et plein de saveur Découvrez le délicieux univers de notre houmous bio, élaboré à partir de pois chiches soigneusement sélectionnés et issus de l’agriculture biologique. Cette pâte crémeuse et aromatique est non seulement un plaisir pour le palais, mais...
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Réduction 15%
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3300  3900  -15%
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À "prix sacrifié" - l'huile est parfaitement bonne et a encore une durée de conservation d'au moins un an. Mais nous voulons vider notre stock ! Huile d'olive extra vierge de la variété Koroneiki du petit village d'Aris près de Kalamata, Messénie. L'huile a été récoltée entre le 7 et le...
Volume1,5l
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Rupture de stock
590 
100 g (590  par 100 g)
L'été est là, et avec lui notre tapenade fraîche de Mani ! Cette délicieuse création est préparée à partir d'olives Kalamata marinées doucement, de l'huile d'olive la plus fine de Mani, de tomates mûries au soleil et d'herbes méditerranéennes. Le goût intense d'olive s'harmonise parfaitement...
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550 
150 g (367  par 100 g)
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Le sel de Mani est souvent comparé au Fleur de Sel français. Le sel de Mani est récolté par des « récolteurs de sel » dans des cavités naturelles creusées dans les roches proches des vagues, sur la côte de la péninsule de Mani (Péloponnèse) ; il se cristallise ainsi de manière...
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550 
150 g (367  par 100 g)
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Le sel de Mani est souvent comparé au Fleur de Sel français. Le sel de Mani est récolté par des « récolteurs de sel » dans des cavités naturelles creusées dans les roches proches des vagues, sur la côte de la péninsule de Mani (Péloponnèse) ; il se cristallise ainsi de manière...
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550 
150 g (367  par 100 g)
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Mani-Salz, Mani, Fleur de Sel
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500 
150 g (333  par 100 g)
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Le sel de Mani peut être comparé au Fleur de Sel français, mais il diffère par son mode de formation : tandis que le Fleur de Sel est obtenu dans des salines, le sel de Mani est récolté de manière tout à fait naturelle. Il se forme par l'interaction des vagues et du soleil sur les côtes...
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590 
100 g (590  par 100 g)
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Enfin, l'été arrive ! À l'occasion, voici notre tapenade de Mani au citron ! Pour cela, des olives Kalamata marinées doucement sont dénoyautées et travaillées avec de l'huile d'olive extra vierge la plus fine de Mani et du zeste de citron de magnifiques citrons bio messéniens. Le goût très...
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550 
110 g (500  par 100 g)
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Nos câpres aromatiques, nous les avons découvertes à l'origine sur le marché d'Aeropoli, le centre de la culture des câpres du Péloponnèse du Sud, et nous les sourcing depuis auprès d'un commerçant local. Après la récolte, les câpres sont traditionnellement marinées dans de l'eau, du sel et du...
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850 
250 mL (340  par 100 mL)
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Huile d'olive extra vierge de la variété Koroneiki de Psari  près de Kalamata, récoltée fin octobre 2023, région de Kalamata, Messénie. Des olives fraîches et vertes ont été récoltées, l'huile est encore verte, très fruitée, légèrement herbacée, avec une finale...
Volume0,1l Volume100mL
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850 
250 mL (340  par 100 mL)
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Huile d'olive extra vierge de la variété Koroneiki  de notre parcelle près de Kalamata, récoltée entre le 12 et le 16 novembre 2023, région de Kalamata, Messénie et pressée le 14 ou le 16 novembre à l'huile Vanavanis, Agios Nikolaos, Grèce.   Des olives...
Volume1,5l Volume250ml
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830 
530 g (157  par 100 g)
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Saucisse Brüh de Chevreuil Savoureuse de Qualité Supérieure avec une Légère Note Fumée. Épicée en goût et croquante à la bouchée. Un délice froid ou chaud. Notre boucher accorde la plus grande importance à ce que ses saucisses soient fabriquées uniquement à partir de viande...
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790 
400 g (198  par 100 g)
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Goulache de Cerf dans une Sauce à la Bière de Genièvre - Affinée à la Crème Notre goulache de cerf séduit par une recette ingénieuse. Toujours idéale – pas seulement quand il faut faire vite. Viande de cerf dans une sauce à la bière de genièvre affinée à la crème – Plat prêt à...
Goulache de Chevreuil Affinée à la Crème et aux Champignons 100 % Viande de Gibier Notre Goulache de Chevreuil séduit par une recette ingénieuse. Toujours idéale – pas seulement quand il faut faire vite. Viande de chevreuil affinée à la crème et aux champignons – Plat prêt à...
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690 
400 g (1725  par 1000 g)
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Ragoût de Gibier dans une Sauce aux Champignons des Bois à base de 100 % Viande de Chevreuil Notre ragoût de chevreuil séduit par une recette ingénieuse. Toujours idéal – pas seulement quand il faut faire vite. Noble viande de chevreuil avec des champignons des bois et des oignons frais...
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